KOCH/KÖCHIN | WIEN

RIONE Gastro OG; Wien; On-site; Vertraulich; Full time

Benefits offered by this job

40 Wochenstunden

KV-Bezahlung mit Aufschlag

Kennenlernphase/Probezeit

Junges dynamisches Umfeld

Job summary

Rione in Wien sucht eine/n professionelle/n und gut vorbereitete/n Koch/Köchin mit Leidenschaft für die italienische Küche. Wir fordern eine dynamische, selbstständige, organisierte und zuverlässige Persönlichkeit, die den Küchenservice auch bei hohem Arbeitsaufkommen sicher leitet.

Zu den Aufgaben zählen Pasta- und Pastagerichte, Saucen, Mise en Place sowie Hygiene-Standards. Wir bieten 40 Wochenstunden, KV-Bezahlung ggf. über KV, Kennenlern- und Probezeit und ein junges, dynamisches Umfeld.

Qualifications

• Dynamische und schnelle Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Stressresistenz auch bei starkem Andrang
• Genauigkeit, Organisation und Verantwortungsbewusstsein
• Hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
• Selbstständiges Arbeiten und Führung des Küchenservices
• Leidenschaft für die italienische Küche

Responsibilities

• Verarbeitung von Pasta- und Pastagerichten sowie Saucen zubereiten
• Mise en Place und Organisation des Küchenservices sicherstellen
• Sauberkeit, Ordnung und Hygiene-Standards einhalten
• Einfache, authentische und hochwertige italienische Küche zubereiten
• Küchenservice selbstständig führen, auch bei Hochbetrieb

Skills

Pasta & Pastagerichte

Saucen

Mise en Place

Hygiene

Italienische Küche

Job description

Rione, ein italienisches Pasta-Lokal im 2. Wiener Bezirk, sucht eine/n professionelle/n und gut vorbereitete/n Koch/Köchin mit Leidenschaft für die italienische Küche.

Wir suchen eine dynamische, selbstständige, organisierte und zuverlässige Person mit guter Stressresistenz, die auch bei hohem Arbeitsaufkommen den Überblick behält und den Küchenservice selbstständig führen kann.

Aufgaben

Erfahrung in folgenden Bereichen ist erwünscht:

• Pasta und Pastagerichte
• Saucen und verschiedene Vorbereitungen
• Mise en Place und Organisation des Küchenservices
• Sauberkeit, Ordnung sowie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards am Arbeitsplatz
• Einfache, authentische und hochwertige italienische Küche

Qualifikation

Das solltest du mitbringen:

• Dynamische und schnelle Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Stressresistenz, auch während starker Stoßzeiten
• Genauigkeit, Organisation und Verantwortungsbewusstsein
• Ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
• Selbstständiges Arbeiten und sichere Führung des Küchenservices
• Leidenschaft für die italienische Küche

Benefits

Was wir bieten:

• 40 Wochenstunden
• Bezahlung gemäß Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft, je nach Erfahrung und Qualifikation über dem Kollektivvertrag zu bezahlen
• Eine Kennenlern- und Probezeit
• Ein junges, dynamisches Umfeld und die Möglichkeit, gemeinsam mit unserem Projekt zu wachsen

Du liebst Pasta und italienische Küche, arbeitest gerne dynamisch und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick? Dann möchten wir dich kennenlernen.

Rione - Pasta, passione & buon cibo.