Koch:Köchin (m/w/d) Vollzeit

SeneCura Sozialzentrum; Schladming; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Vollzeit

Zusammenfassung

SeneCura Sozialzentrum sucht eine Kochkraft in Schladming in Vollzeit. Sie tragen zur Lebensqualität der Bewohner:innen bei, indem Sie hochwertige Mahlzeiten planen und zubereiten.

Zu den Aufgaben gehört das Berücksichtigen von Sonderdiäten, Mitwirkung bei Veranstaltungen und HACCP-Konformität. Die Stelle ist unbefristet und vor Ort zu besetzen.

Qualifikationen

• Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen.
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse.
• Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin.
• Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege.

Aufgaben

• Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse.
• Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen, z. B. Candle-Light-Dinner.
• Mitwirkung bei Kontrollen und deren Dokumentation.
• Mitverantwortung für die HACCP-Vorgaben im Küchenbereich.
• Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Einfühlungsvermögen

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Lehre als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Für ein Sozialzentrum in Schladming wird eine Kochkraft in Vollzeit gesucht. In dieser Rolle trägst du zur Lebensqualität der Bewohner:innen bei, indem du für abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Mahlzeiten sorgst.

Deine Aufgaben

• Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse der Bewohner:innen (z. B. Diäten, Schonkost)
• Unterstützung bei besonderen kulinarischen Veranstaltungen, z. b. „Candle-Light-Dinner“
• Mitwirkung bei der regelmäßigen Durchführung von Kontrollen und deren Dokumentation
• Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben im Küchenbereich
• Mitwirkung bei der Führung eines ordnungsgemäßen Lagermanagements

Dein Profil

• Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen für ihre speziellen Bedürfnisse
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Gute Deutschkenntnisse
• Erfolgreich abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege

Arbeitszeit & Arbeitsort

• Vollzeit, unbefristet
• Arbeitsort: Bahnhofstraße 428, 8970 Schladming

Gehalt

Das monatliche Bruttogehalt beträgt laut Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mindestens EUR 2.084,00 für 40 Wochenstunden, exklusive Zulagen. Das tatsächliche Gehalt richtet sich nach Berufserfahrung und Qualifikation.