Koch*Köchin (m/w/d)

Kolping \"Gemeinsam leben\" Favoriten; Wien; Sur place; EUR 30 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Entwicklungsmöglichkeiten

Flexible Dienstplangestaltung

Attraktive Arbeitsbedingungen

Stabilität & Zukunft

Résumé du poste

Gemeinsam Leben in Wien sucht eine*n Koch/Köchin zur Zubereitung frisch gekochter Speisen für Bewohner, Mitarbeitende und Gäste. Sie arbeiten in einer Großküche, übernehmen Warenkontrollen und Hygienestandards.

Sie bringen eine abgeschlossene Lehrabschlussprüfung als Koch/Köchin, HAACP-Kenntnisse und idealerweise diätologische Kochkenntnisse mit. Flexible Dienstpläne und eine sichere Anstellung erwarten Sie.

Qualifications

• HAACP- und Hygieneleitlinienkenntnisse
• diätologische Kochkenntnisse wünschenswert
• Teamarbeit in einer Großküche
• Freude an der Arbeit im Team

Responsabilités

• Zubereitung von täglich frischen und ausgewogenen Speisen in diversen Kostformen für Bewohner*innen, Mitarbeitende und Gäste
• Waren- und Lieferungskontrolle
• Einhaltung und Verantwortung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Pflege und Reinigung der Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienerichtlinien

Connaissances

HAACP- und Hygieneleitlinienkenntnisse

diätologische Kochkenntnisse

Teamarbeit in Großküche

Formation

Lehre als Koch/Köchin abgeschlossen

Description du poste

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von täglich frischen und ausgewogenen Speisen in diversen Kostformen für Bewohner*innen, Mitarbeiter*innen und Gäste
• Waren- und Lieferungskontrolle
• Einhaltung und Verantwortung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Pflege und Reinigung der Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienerichtlinien

Sie bringen mit:

• abgeschlossene Lehrabschlussprüfung als Koch oder Köchin
• HAACP- und Hygieneleitlinienkenntnisse
• idealerweise diätologische Kochkenntnisse
• Freude an der Arbeit im Team in einer Großküche

Wir bieten:

• Entwicklungsmöglichkeiten:Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen
• Flexible Dienstplangestaltung mit Rücksichtnahme auf familiäre und religiöse Bedürfnisse (variable Arbeitszeiten Montag-Sonntag ab 06:00-16:30 Uhr)
• Attraktive Arbeitsbedingungen:zentral gelegene Standorte, die öffentlich sehr gut erreichbar sind, einen zusätzlichen Urlaubstag pro Jahr, vergünstigtes Mittagessen im hauseigenen Restaurant, wo täglich frisch gekocht wird, und immer gratis Kaffee und Obst
• Stabilität & Zukunft: Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und langfristige Zusammenarbeit

Dasmonatliche Bruttogehalt laut Kollektivvertrag der Sozialwirtschaft Österreich liegt zwischen € 2.676,40 und € 3.016,40 (Verwendungsgruppe 5 auf Vollzeitbasis). Zusätzlich dazu gebühren natürlich noch flexible Zulagen für geleistete Sonntagsdienste. Das tatsächliche Gehalt hängt von Ihren Vordienstzeiten ab - das können wir gerne individuell bei unserem Kennenlerngespräch besprechen!