Koch/Köchin & Kellner:in Kranabethhütte (m/w/d)

Gröller Hospitality; Traunkirchen; Vor Ort; EUR 21.000 - 25.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Verpflegung während der Arbeitszeit

Unterkunft bei Bedarf möglich

Trinkgeldbeteiligung

Zusammenfassung

Gröller Hospitality sucht für die Kranabethhütte eine motivierte Fachkraft (m/d/w) für Küche und Service. Du bist in Küche und Service eingesetzt, bereitest Speisen frisch zu und betreust Gäste freundlich in alpiner Umgebung.

Die Saisonstelle läuft vom 10.12.2026 bis 28.02.2027. Vier-Tage-Woche von Donnerstag bis Sonntag, Verpflegung während der Arbeitszeit, ggf. Unterkunft. Eine familiäre Arbeitsatmosphäre und Trinkgeldbeteiligung zeichnen das Team aus.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Küche und/oder im Service.
• Freude am Kochen und am Umgang mit Gästen.
• Freundliches und gepflegtes Auftreten.
• Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft.
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Gute Deutschkenntnisse – Englischkenntnisse sind von Vorteil.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.
• Freude am Arbeiten in den Bergen und am Leben im alpinen Umfeld.

Aufgaben

• Speisen frisch und zuverlässig zubereiten.
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und Küchenabläufe sicherstellen.
• Mithilfe bei Planung und Organisation der Küchenabläufe.
• Gästebetreuung freundlich und aufmerksam.
• Bestellungen aufnehmen und Speisen/Getränke servieren.
• Ausschank und allgemeine Servicearbeiten unterstützen.
• Sauberkeit und Ordnung in Küche, Gastraum und Arbeitsbereichen.
• Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten.
• Bei Veranstaltungen flexibel mitarbeiten.

Kenntnisse

Küche/Service-Erfahrung

Freude am Kochen

Teamfähigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Flexibilität

Jobbeschreibung

Als Koch & Kellner (m/d/w) auf der Kranabethhütte bist du mittendrin im Hüttengeschehen. Du sorgst gemeinsam mit unserem Team dafür, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden, sich wohlfühlen und ihren Aufenthalt am Feuerkogel genießen können. Dabei bist du sowohl in der Küche als auch im Service im Einsatz und packst dort mit an, wo du gerade gebraucht wirst.

Was du bei uns machst:

• Du bereitest unsere Speisen frisch und zuverlässig zu.
• Du übernimmst Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
• Du unterstützt bei der Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe.
• Du betreust unsere Gäste freundlich und aufmerksam im Service.
• Du nimmst Bestellungen auf und servierst Speisen und Getränke.
• Du unterstützt beim Ausschank und bei allgemeinen Servicearbeiten.
• Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in Küche, Gastraum und Arbeitsbereichen.
• Du hältst unsere Hygiene- und Qualitätsstandards zuverlässig ein.
• Bei Veranstaltungen und stärkerem Gästeaufkommen packst du flexibel mit an.
• Erfahrung in der Küche und/oder im Service
• Freude am Kochen und am Umgang mit Gästen
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Verlässlichkeit und Einsatzbereitschaft
• Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse – Englischkenntnisse sind von Vorteil.
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
• Freude am Arbeiten in den Bergen und am Leben im alpinen Umfeld

Was dich erwartet:

• Saisonstelle vom 10.12.2026 bis 28.02.2027
• 4-Tage-Woche von Donnerstag bis Sonntag
• Ein Arbeitsplatz in einzigartiger Lage am Feuerkogel mit herrlichem Bergpanorama
• Verpflegung während der Arbeitszeit
• Unterkunft bei Bedarf möglich
• Ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima
• Trinkgeldbeteiligung
• Abwechslungsreiche Aufgaben in Küche und Service
• Viel Eigenständigkeit und die Möglichkeit, deine Erfahrung einzubringen

Verwurzelt in der Region. Offen für neue Ideen

Ein Team, das gemeinsam denkt, gestaltet und weiterentwickelt.

Wir bieten – je nach Qualifikation und Erfahrung – eine deutliche Überzahlung. Aus gesetzlichen Gründen sind wir verpflichtet, darauf hinzuweisen, dass das Mindestgehalt laut Kollektivvertrag für diese Position auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung von 40 Stunden bei 2.026,- € brutto liegt. Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe.