Koch / Chef de Partie (m/w/d)

raditi.eu; Kühtai; Vor Ort; EUR 24.000 - 29.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Kostenlose Unterkunft

Verpflegung inklusive

13./14. Monatsgehalt

Top Skidestination

Zusammenfassung

raditi.eu sucht für unseren Kunden in Kühtai, Tirol, einen erfahrenen Koch bzw. Chef de Partie für die Wintersaison. Die Stelle ist Vollzeit, saisonal, Beginn ab dem 01.12.2026, Ende 04.04.2027.

Hauptaufgaben: Speisen zubereiten, Mise en Place, eigenständiges Arbeiten, Küchenteam unterstützen. Ihr Profil: Erfahrung in klassischer Küche, zuverlässig, teamfähig, gute Hygienekenntnisse und Deutsch/Englischkenntnisse.

Qualifikationen

• Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie
• Erfahrung in traditioneller bzw. klassischer Küche
• Verlässlichkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit
• Hygienevorschriften (HACCP) einhalten
• Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Aufgaben

• Zubereitung der Speisen am Posten und Anrichten
• Mise en Place organisieren und Station eigenständig betreuen
• Küchenteam unterstützen und sauber arbeiten
• Zusammenarbeit mit Kollegen und traditioneller Küche
• Eigene Erfahrungen einbringen und kreativ improvisieren

Kenntnisse

Chef de Partie

Traditionelle Küche

Zuverlässigkeit

Teamfähigkeit

HACCP

Deutsch/Englisch

Jobbeschreibung

Arbeitsort: Kühtai, Tirol, Österreich
Beschäftigungsart:Vollzeit, saisonale Beschäftigung
Beginn:ab dem 01.12.2026
Ende: 04.04.2027

Wir suchen für unseren Kunden, ein 4-Sterne-Hotel, zur Verstärkung des Küchenteams für die kommende Wintersaison einen erfahrenen Koch / Chef de Partie (m/w/d) in Kühtai, Tirol.

Hauptaufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von Speisen am zugewiesenen Posten
• Organisation der Mise en Place
• Selbstständiges Arbeiten an der Ihnen zugewiesenen Station
• Unterstützung des Küchenteams
• Zusammenarbeit mit den Kollegen
• Einbringen Ihrer vorhandenen Erfahrung in der traditionellen/klassischen Küche

Ihr Profil:

• Berufserfahrung als Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder als selbstständig arbeitender Koch
• Erfahrung in der traditionellen/klassischen Küche
• Ehrlichkeit, Loyalität, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Sorgfältige Arbeitsweise und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Kreativität und Improvisationstalent
• Gepflegtes Auftreten sowie eine strukturierte und professionelle Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und Lebensmittelhygiene (HACCP)
• Fließende Deutsch- und/oder Englischkenntnisse

Was unser Kunde bietet:

• Nettogehalt: 2.400 € bis 2.600 €
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Kostenfreie Unterkunft mit eigenem Bad, WC, TV und WLAN
• Überkollektivvertragliche Bezahlung
• 13. und 14. Monatsgehalt
• Mitarbeit in einem engagierten und motivierten Team
• Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
• eine spannende Aufgabe in einem Top-Betrieb in einer Top-Skidestination

Was wir bieten:

• Kostenloser Bewerbungsprozess und Erstellung professioneller Lebensläufe
• Interviews und Unterstützung in 8 Sprachen
• Administrative Hilfe
• Hilfe bei der Reiseorganisation

Von der Firma gemäß dem Gleichbehandlungsgesetz bereitgestellte Informationen
Das Mindestgehalt für die Position als Chef de Partie (m/w/d) beträgt EUR 2.375 € brutto pro Monat auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.