Jungkoch/-köchin (m/w/d)

jobsin; Wals-Siezenheim; Vor Ort; EUR 29.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlung über KV

Trinkgeldbeteiligung

Familiäres Betriebsklima

Weiterbildungsmöglichkeiten

Weihnachten/min. 3 Tage Betriebsurlaub

5-Tage-Woche

Kreativer Freiraum

Zusammenfassung

Hotel Gerl im renovierten Lifestyle Hotel sucht eine engagierte Köchin/koch für die Unterstützung eines jungen, dynamischen Küchenteams. Sie arbeiten eigenverantwortlich in einer gehobenen österreichischen Küche und vertreten Leitfäden sowie Qualitätsansprüche.

Wir bieten eine faire Bezahlung über KV, Trinkgeldbeteiligung, ein familienäquivalentes Arbeitsumfeld, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine 5-Tage-Woche. Kreativer Freiraum wird gefördert.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Gepflegtes Auftreten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse.
• Qualitätsbewusstsein in der Zubereitung von Speisen.

Aufgaben

• Mithilfe bei der Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren.
• Österreichische gehobene à la carte Küche.
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP.
• Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte für den à la carte Service.
• Sicherung der Qualität und optische Gestaltung der Gerichte.
• Mithilfe bei der Küchenreinigung.

Kenntnisse

Gepflegtes Auftreten

Teamplayer

Selbstständiges Arbeiten

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Du liebst den Umgang mit Gästen, bist motiviert und arbeitest gern in einem jungen dynamischen Team?

Dann bist du hier genau richtig im neu umgebauten Lifestyle Hotel Gerl (4*)!
Hier bist du der kompetente Gastgeber, der den Betrieb mit seinen Leitfäden und Philosophien vertritt.

Wir sind mehr als ein Team und immer am Zahn der Zeit.

Familie Gerl und Team freuen sich auf dich!

Aufgaben

• Mithilfe bei der Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren
• Österreichische gehobene à la carte Küche
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte für den à la carte Service
• Sicherung der Qualität und optische Gestaltung der Gerichte
• Mithilfe bei der Küchenreinigung

Das solltest DU mitbringen

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Gepflegtes Auftreten
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Qualitätsbewusstsein in der Zubereitung von Speisen
• Selbständiges Arbeiten
• Leidenschaft für den Beruf
• Teamplayer

Wir bieten

• Bezahlung deutlich über Kollektivvertrag je nach Qualifikation
• Trinkgeldbeteiligung
• 100% Familiäres Verhältnis im gesamten Team
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Weihnachten immer min. 3 Tage Betriebsurlaub
• Geregelte 5-Tage Woche
• Selbständiges Arbeiten
• Freiraum für Kreativität und Einbringung eigener Ideen