Fachmann/-frau - Systemgastronomie

Ünal & Co HandelsGmbH; Wien; On-site; EUR 35,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Langfristige Beschäftigung

Abwechslungsreiche Tätigkeit

Job summary

Arbeitsagentur in Wien sucht eine erfahrene Fachkraft für Döner-Zubereitung in Vollzeit. Sie bereiten Kalb-, Rind- und Hühner-Döner eigenständig zu und spießen das Fleisch fachgerecht auf.

Sie achten auf Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit, arbeiten sauber im Team und tragen zu einem abwechslungsreichen Gastronomie-Alltag bei.

Langfristige Anstellung, monatliches Bruttoentgelt von 3.465 Euro und eine etablierte Betriebsstruktur werden geboten.

Qualifications

• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Döner/Gastronomie.
• Sehr gute Kenntnisse in der Zubereitung von Fleisch-, Yaprak- und Hühner-Döner.
• Erfahrung im eigenständigen Aufspießen und Aufstecken des Fleisches.
• Gute Kenntnisse über Döner-Beilagen und deren Zubereitung.
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Zubereitung von Kalb-/Rindfleisch-Döner, Yaprak-Döner und Hühner-Döner.
• Selbstständige Vorbereitung des Fleisches sowie Aufspießen und fachgerechtes Aufstecken des Döners.
• Fachgerechter Umgang mit Fleisch und Dönerprodukten.
• Vorbereitung und Zubereitung sämtlicher Döner-Beilagen und Zutaten.
• Selbstständiges Schneiden und Portionieren des Döners.
• Sicherer und routinierter Umgang mit dem Döner-Schneidemesser.
• Gewährleistung einer gleichbleibenden Qualität und fachgerechten Zubereitung.
• Einhalten der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften.
• Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich.

Skills

Mehrjährige Berufserfahrung

Fachgerechte Döner-Zubereitung

Aufspießen/Aufstecken

Döner-Beilagenkenntnisse

Belastbarkeit

Job description

Arbeitszeit: Vollzeit

Entlohnung: € 3.465,00 brutto pro Monat

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von Kalb-/Rindfleisch-Döner, Yaprak-Döner und Hühner-Döner
• Selbstständige Vorbereitung des Fleisches sowie Aufspießen und fachgerechtes Aufstecken des Döners
• Fachgerechter Umgang mit Fleisch und Dönerprodukten
• Vorbereitung und Zubereitung sämtlicher Döner-Beilagen und Zutaten
• Selbstständiges Schneiden und Portionieren des Döners
• Sicherer und routinierter Umgang mit dem Döner-Schneidemesser
• Gewährleistung einer gleichbleibenden Qualität und fachgerechten Zubereitung
• Einhalten der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
• Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich

Anforderungen:

• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Döner/Gastronomie
• Sehr gute Kenntnisse in der Zubereitung von Fleisch-, Yaprak- und Hühner-Döner
• Erfahrung im eigenständigen Aufspießen und Aufstecken des Fleisches
• Sehr gute Kenntnisse im fachgerechten Döner-Schneiden
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Gute Kenntnisse über Döner-Beilagen und deren Zubereitung
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Wir bieten:

• Vollzeitbeschäftigung
• Monatsentgelt von € 3.465,00 brutto
• Langfristige Beschäftigung in einem etablierten Gastronomiebetrieb
• Abwechslungsreiche Tätigkeit