F&B Supervisor (m/w/d)

Courtyard by Marriott; Linz; Vor Ort; EUR 23.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtun

Rabatte auf F&B Outlets weltweit

Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter

Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Zusammenfassung

Courtyard by Marriott in Linz sucht eine erfahrene Fachkraft, die unser Service- und Bankettteam leitet, Mitarbeitende entwickelt und das gastronomische Konzept weiterentwickelt.

Sie tragen Verantwortung für reibungslose Abläufe, setzen Brand- und Hygienestandards um und übernehmen gelegentlich die Rolle des Managers on Duty. Mindestens eine abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung ist erforderlich.

Qualifikationen

• Fundierte, abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger operativer Praxis in der Gastronomie/Hotellerie.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen vorteilhaft.
• Ausgezeichnete Umgangsformen, Auftreten, Teamfähigkeit.
• Einsatzbereitschaft, Kommunikationsstärke, Organisations­talent.
• Selbstständigkeit, Strukturiertheit und Sorgfalt.

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen, operativen Ablaufs.
• Förderung und Schulung sämtlicher MitarbeiterInnen in den Abteilungen sowie der Mitarbeiterzufriedenheit.
• Mitarbeiterentwicklung & Ausbildung der Lehrlinge.
• Optimierung und Weiterentwicklung des gastronomischen Konzeptes & dessen Umsetzung.
• Einhaltung und Kontrolle der Brand Standards und lokalen Standards in unseren F&B Outlets.
• Einsatz als Manager on Duty.
• Aktive Unterstützung bei Mitarbeitergesprächen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Einsatzbereitschaft

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Selbstständigkeit

Strukturiertheit

Ausbildung

Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung

Jobbeschreibung

Additional Information

Job Number 26105179

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location Europaplatz 2, Linz, Austria, Austria, A-4020VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

Als erfahrener Dienstleistungsprofi tragen Sie dazu bei, unseren anspruchsvollen, internationalen Gästekreis willkommen zu heißen und kulinarisch zu verwöhnen. Ihre ausgeprägte Dienstleistungskompetenz und People Skills beweisen Sie in der Leitung unserer Service- und Bankettcrew, als auch der Entwicklung unserer Lehrlinge. Zudem besitzen Sie Empathie und ausgezeichnete Umgangsformen.

So sieht Ihr Tag aus

• Sicherstellung eines reibungslosen, operativen Ablaufes
• Förderung und Schulung sämtlicher MitarbeiterInnen in den Abteilungen sowie die Mitarbeiterzufriedenheit
• Mitarbeiterentwicklung & Ausbildung der Lehrlinge
• Optimierung und innovative Weiterentwicklung des gastronomischen Konzeptes & dessen Umsetzung
• Einhaltung und Kontrolle der Brand Standards und lokalen Standards in unseren F&B Outlets
• Einsatz als „Manager on Duty“
• Aktive Unterstützung bei Mitarbeitergesprächen

Das wünschen wir uns von Ihnen

• Eine fundierte und abgeschlossene Ausbildung mit mehrjähriger operativer Praxis
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Ausgezeichnete Umgangsformen und erstklassiges Auftreten
• Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft und Kommunikationsstärke, sowie Organisationstalent
• Selbständigkeit, Strukturiertheit und Sorgfältigkeit

Darf’s noch ein bisschen mehr sein?

• Einen aufregenden und abwechslungsreichen Job in einem großartigen Arbeitsumfeld und einem engagierten Team, bei dem Sie ihre eigenen Ideen einbringen können
• Ein Management, das Sie motiviert, fördert und beflügelt
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren Marriott International Hotels weltweit
• Rabatte auf F&B Outlets in unseren Marriott International Hotels weltweit
• Mitarbeiterveranstaltungen wie Partys, Ausflüge, etc
• Ehrungen und Awards
• Aufstiegsmöglichkeiten und Perspektiven in einem internationalen Unternehmen
• Kostenfreie Verpflegung im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant „Happi Pappi“

Wir zahlen über Kollektiv!

Das Kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position beträgt 2.237,--€/LG5 basierend auf Vollzeit. Eine Überzahlung ist vorgesehen und vom Qualifikationsprofil abhängig.

Der Beginn einer wunderbaren Reise

Ihnen ist es wichtig, in der Welt etwas zu bewegen. Was wäre ein besserer Ort, um diesen Wunsch zu verwirklichen, als Marriott International? Unter einem Dach vereinen sich hier 30 bekannte Hotelmarken in mehr als 130 Ländern zum größten Reiseunternehmen der Welt. Egal, ob Sie neu in der Gastronomie oder eine erfahrene Fachkraft sind – bei uns kommen Ihre Stärken und Talente voll zum Zug. Mit Ihrer positiven Ausstrahlung sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste immer wieder gern zu uns zurückkehren – denn Sie wollen vor allem eins: dass sich unsere Gäste bei uns wohlfühlen. Als Mitglied unserer globalen Familie treffen Sie Menschen aus aller Welt, kommen mit ihnen ins Gespräch und sammeln dabei wertvolle Erfahrungen. Kommen Sie zu uns und wachsen Sie mit den Möglichkeiten, die wir Ihnen bieten. Erkunden Sie die Vielfalt der Hotelbranche und entdecken Sie spannende Karrierechancen auch in anderen Bereichen. Wohin Ihre Reise auch führt – bei uns werden Sie sich immer zu Hause fühlen.

At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated.Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.

Im Courtyard treibt uns die Leidenschaft an, den Bedürfnissen von Reisenden überall auf der Welt noch besser gerecht zu werden. Das war unsere Inspiration, um das erste Hotel speziell für Geschäftsreisende zu konzipieren. Und aus diesem Grund eröffnet Courtyard seinen Gästen heute besondere Erlebnisse, und zwar unabhängig vom Anlass ihrer Reise. Wir suchen Leistungsträger, die sich mit viel Leidenschaft dafür engagieren, Gästen wirklich außergewöhnliche Erlebnisse zu bieten, die die Arbeit in einem kleinen, aber ambitionierten Team zu schätzen wissen und von der Idee begeistert sind, immer wieder neue Verbesserungsmöglichkeiten zu identifizieren. Und dabei kommt auch der Spaß nicht zu kurz.

Bei Courtyard werden Sie Teil des Markenportfolios von Marriott International. Hier können Sie Ihr Bestes geben, Ihre Bestimmung finden, einem fantastischen globalen Team angehören und das Beste aus sich herausholen .