F&B Manager*in

VAMED Vitality World; Geinberg; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenfreie Verpflegung während derSch

Therme-Zugang für Mitarbeiter

Individuelle Weiterbildung

Onboarding-Nacht im 4*S Hotel

Massagen-/Wellnessrabatte

Job summary

Das Spa Resort Geinberg, Teil der Vitality World, sucht eine/n F&B Manager zur Gesamtverantwortung der gastronomischen Bereiche. Sie führen das Team, definieren Qualitätsstandards und optimieren Abläufe, Kosten und Kennzahlen zum Wohle der Gäste.

Sie bringen fundierte Gastronomie-Erfahrung, Führungsstärke und gutes Zahlenverständnis mit und gestalten gemeinsam mit Ihrem Team unvergessliche Genusssmomente. Attraktive Benefits und Weiterentwicklung warten.

Qualifications

• Nachweisliche Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Fundierte Kenntnisse der Servicequalität und Gästezufriedenheit.
• Gutes Verständnis von Kennzahlen, Budgetplanung und Kostenkontrolle.

Responsibilities

• Fachliche Führung und Sicherstellung der operativen Prozesse der Area Food & Beverage.
• Implementierung von Maßnahmen zur Erreichung der budgetierten Abteilungsergebnisse.
• Erstellung von Konzepten zur Optimierung von Arbeitsabläufen, deren Implementierung und Controlling.
• Verhandlung mit Lieferanten und Vertragspartnern sowie Überwachung vertraglich vereinbarter Leistungen.
• Sicherstellung eines optimalen Einsatzes des Personals in Zusammenarbeit mit Abteilungsleitern.
• Realisiere Maßnahmen zur qualitativen Weiterentwicklung aller Service- und Küchenbereiche.
• Koordination der Kommunikation und Information mit allen Abteilungen.

Skills

Führungskompetenz

Gastronomisches Know-how

Organisationstalent

Wirtschaftliches Denken

Job description

Das Spa Resort Geinberg ist Teil der Vitality World, dem Marktführer im Segment Thermen- und Wellnessurlaub in Österreich. Aufgrund des vielfältigen Angebots bieten wir Arbeitswelten in den unterschiedlichsten Bereichen.

Rund 270 Mitarbeiter/innen sind Teil der Geinberg Family und machen das Spa Resort Geinberg zu etwas Besonderem. Du möchtest auch Menschen begeistern und dabei ein tägliches Gefühl von Urlaub erleben? Finde jetzt deine persönliche Work-Karibik-Balance und bewirb dich für deinen sicheren WOW-Job in Oberösterreich!

Als F&B Manager übernimmst du die Gesamtverantwortung für unsere gastronomischen Bereiche und stellst sicher, dass sämtliche Abläufe optimal aufeinander abgestimmt sind. Du führst dein Team mit Engagement und Weitblick, definierst Qualitätsstandards und sorgst für deren konsequente Umsetzung. Gleichzeitig behältst du Kennzahlen, Kosten und Ressourcen im Auge und schaffst gemeinsam mit deinem Team besondere Genuss- und Wohlfühlmomente für unsere Gäste.

• Geinberg

Dein Job bei uns:

• Fachliche Führung und Sicherstellung der operativen Prozesse der Area Food & Beverage
• Implementierung von Maßnahmen zur Erreichung der budgetierten Abteilungsergebnisse
• Erstellung von Konzepten zur Optimierung von Arbeitsabläufen, deren Implementierung und entsprechendes Controlling
• Verhandlung mit Lieferanten und Vertragspartnern und Überwachung der vertraglich vereinbarten Leistungen
• Sicherstellung eines optimalen Einsatzes der ihm unterstellten Personalressourcen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Abteilungsleitern
• Erstellung und Realisierung von Maßnahmen für die qualitative Weiterentwicklung aller Service- und Küchenbereiche
• Koordination der Kommunikation und Information mit allen Abteilungen

Dein Profil - Du begeisterst uns mit:

• Führungskompetenz: Du hast Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams und verstehst es, Mitarbeitende zu fördern und weiterzuentwickeln.
• Gastronomisches Know-how: Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit und hast ein ausgeprägtes Verständnis für Servicequalität und Gästezufriedenheit.
• Organisationstalent: Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick, koordinierst Abläufe effizient und arbeitest lösungsorientiert.
• Wirtschaftliches Denken: Du hast ein gutes Verständnis für Kennzahlen, Budgetplanung, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle.
• Kostenfreie Verpflegung: Genieße kostenfreie Verpflegung während deiner Arbeitszeit.
• Work-Karibik-Balance: Du hast kostenfreien Zutritt zur Therme, entspannst in der karibischen Saunawelt und hältst dich im großzügigen Fitness Center oder bei Fitnesskursen in Form.
• Individuelle Weiterbildung: Nutze die Möglichkeit von individuellen Schulungen durch unsere professionelle Trainerin und entwickle dich sowohl fachlich als auch persönlich weiter.
• Onboarding-Nacht: Auf dich wartet eine kostenfreie Onboarding-Nacht im 4*S Hotel inkl. Halbpension und Zugang zur gesamten Thermenwelt.
• Wohlbefinden: Lust auf professionelle Massagen oder Gesichtsbehandlungen? Auf Spa-Anwendungen, Produkte und Behandlungen erhältst du einen exklusiven Rabatt.
• Members & Friends Rate: Profitiere von exklusiven Angeboten und mache in unseren Schwesternresorts in ganz Österreich zu Sonderkonditionen Urlaub.

Das Spa Resort Geinberg ist Teil der Vitality World, dem Marktführer im Segment Thermen- und Wellnessurlaub in Österreich. Aufgrund des vielfältigen Angebots bieten wir Arbeitswelten in den unterschiedlichsten Bereichen.

Rund 270 Mitarbeiter/innen sind Teil der Geinberg Family und machen das Spa Resort Geinberg zu etwas Besonderem. Du möchtest auch Menschen begeistern und dabei ein tägliches Gefühl von Urlaub erleben? Finde jetzt deine persönliche Work-Karibik-Balance und bewirb dich für deinen sicheren WOW-Job in Oberösterreich!

Als F&B Manager übernimmst du die Gesamtverantwortung für unsere gastronomischen Bereiche und stellst sicher, dass sämtliche Abläufe optimal aufeinander abgestimmt sind. Du führst dein Team mit Engagement und Weitblick, definierst Qualitätsstandards und sorgst für deren konsequente Umsetzung. Gleichzeitig behältst du Kennzahlen, Kosten und Ressourcen im Auge und schaffst gemeinsam mit deinem Team besondere Genuss- und Wohlfühlmomente für unsere Gäste.

• Geinberg

Dein Job bei uns:

• Fachliche Führung und Sicherstellung der operativen Prozesse der Area Food & Beverage
• Implementierung von Maßnahmen zur Erreichung der budgetierten Abteilungsergebnisse
• Erstellung von Konzepten zur Optimierung von Arbeitsabläufen, deren Implementierung und entsprechendes Controlling
• Verhandlung mit Lieferanten und Vertragspartnern und Überwachung der vertraglich vereinbarten Leistungen
• Sicherstellung eines optimalen Einsatzes der ihm unterstellten Personalressourcen in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Abteilungsleitern
• Erstellung und Realisierung von Maßnahmen für die qualitative Weiterentwicklung aller Service- und Küchenbereiche
• Koordination der Kommunikation und Information mit allen Abteilungen

Dein Profil - Du begeisterst uns mit:

• Führungskompetenz: Du hast Erfahrung in der Führung und Motivation von Teams und verstehst es, Mitarbeitende zu fördern und weiterzuentwickeln.
• Gastronomisches Know-how: Du bringst fundierte Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit und hast ein ausgeprägtes Verständnis für Servicequalität und Gästezufriedenheit.
• Organisationstalent: Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick, koordinierst Abläufe effizient und arbeitest lösungsorientiert.
• Wirtschaftliches Denken: Du hast ein gutes Verständnis für Kennzahlen, Budgetplanung, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle.

sie können sich bei uns freuen auf:

• Kostenfreie Verpflegung: Genieße kostenfreie Verpflegung während deiner Arbeitszeit.
• Work-Karibik-Balance: Du hast kostenfreien Zutritt zur Therme, entspannst in der karibischen Saunawelt und hältst dich im großzügigen Fitness Center oder bei Fitnesskursen in Form.
• Individuelle Weiterbildung: Nutze die Möglichkeit von individuellen Schulungen durch unsere professionelle Trainerin und entwickle dich sowohl fachlich als auch persönlich weiter.
• Onboarding-Nacht: Auf dich wartet eine kostenfreie Onboarding-Nacht im 4*S Hotel inkl. Halbpension und Zugang zur gesamten Thermenwelt.
• Wohlbefinden: Lust auf professionelle Massagen oder Gesichtsbehandlungen? Auf Spa-Anwendungen, Produkte und Behandlungen erhältst du einen exklusiven Rabatt.
• Members & Friends Rate: Profitiere von exklusiven Angeboten und mache in unseren Schwesternresorts in ganz Österreich zu Sonderkonditionen Urlaub.