Executive Sous-Chef: Lead Kitchen, Flexible Week & Wellness

Hotel Die Post; Bad Kleinkirchheim; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Wellness-Oase mit 5 Thermal-Pools

Unterbringung in Einbettzimmern oder -

50% Ermäßigung auf Urlaube in Best-Wel

Résumé du poste

Hotel Die Post in Bad Kleinkirchheim sucht eine Fachkraft für die Küche mit abgeschlossener Ausbildung und Praxis. Sie übernehmen Aufgaben rund um Einkauf, Lagerung, Mise en Place, Speiseplanerstellung und setzen Hygienevorschriften um.

Das Team bietet eine flexible 5-Tage-Woche, Unterbringung in Einbettzimmern oder Garconnieren, eine Wellness-Oase mit Pools und Fitness sowie 50% Ermäßigung auf Urlaube in Best Wellness Hotels. Bereitschaft zur Überzahlung wird erwartet.

Qualifications

• Koch/Köchin mit abgeschlossener Ausbildung und Praxis.
• Beschaffung von Lebensmitteln.
• Lagerung von Lebensmitteln in der Gastronomie.
• Mise en Place und Speiseplanerstellung.
• Einhaltung von Hygienevorschriften.
• Küchenleitung – stellvertretend.

Connaissances

Ausbildung abgeschlossen

Lebensmitteleinkauf

Lebensmittellagerung

Mise en Place

Speiseplanerstellung

Hygienvorschriften

Küchenleitung Stellvertretend

Description du poste

Hotel Die Post in Bad Kleinkirchheim sucht eine Fachkraft für die Küche mit abgeschlossener Ausbildung und Praxis. Sie übernehmen Aufgaben rund um Einkauf, Lagerung, Mise en Place, Speiseplanerstellung und setzen Hygienevorschriften um.

Das Team bietet eine flexible 5-Tage-Woche, Unterbringung in Einbettzimmern oder Garconnieren, eine Wellness-Oase mit Pools und Fitness sowie 50% Ermäßigung auf Urlaube in Best Wellness Hotels. Bereitschaft zur Überzahlung wird erwartet.