DE – Chef de Partie

Ennismore; Wien; Hybrid; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlung über KV

Uniform gestellt

Täglich Verpflegung

MyClubs-Mitgliedschaft

Bonus- und Umsatzbeteiligung

Training & Weiterentwicklung

Bezahlte Freiwilligenarbeit

Hotelrabatte Ennismore/Accor

Zusammenfassung

SO/ Vienna sucht eine/n Konditor:in bzw. Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie in Vollzeit. Sie arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau, übernehmen Verantwortung für Ihren Posten in der Pâtisserie und stellen Desserts, Torten sowie süße Gebäcke her.

Sie arbeiten mit hochwertigen, frischen Zutaten, halten HACCP- und Hygienestandards ein und bringen Kreativität, Hands-on-Mentalität sowie Teamfähigkeit mit.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie.
• Berufserfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in gehobener Hotellerie oder Gastronomie.
• Hohe Kreativität und Leidenschaft für süße Kreationen.
• Hands-on-Mentalität, Liebe zum Detail.

Aufgaben

• Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
• Verantwortung für den eigenen Posten in der Pâtisserie übernehmen
• Herstellung und Anrichten von Desserts, Torten und süßen Gebäcken
• Kreativer Umgang mit hochwertigen und frischen Zutaten
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards

Kenntnisse

Hands-on-Mentalität

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Kreativität

Ausbildung

Ausbildung als Konditor:in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie

Jobbeschreibung

SO/ Vienna | Praterstraße 1, 1020 Wien, Austria

Bist du bereit, deine Karriere in einem luxuriösen und dynamischen Umfeld zu starten? Dann such nicht weiter! SO/ Vienna, das stylische Hotel im Herzen der österreichischen Hauptstadt, sucht talentierte Mitarbeiter:innen, die Teil eines dynamischen Teams werden möchten. Wir sind nicht nur ein Hotel, sondern ein kreativer Ort, an dem Stil, Design und Innovation zusammenkommen, um außergewöhnliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.

Stellenbeschreibung

• Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
• Verantwortung für den eigenen Posten in der Pâtisserie übernehmen
• Herstellung und Anrichten von Desserts, Torten und süßen Gebäcken
• Kreativer Umgang mit hochwertigen und frischen Zutaten
• Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards
• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie
• Berufserfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für süße Kreationen
• „Hands-on“-Mentalität und Liebe zum Detail
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Zusätzliche Informationen

Im SO/ Vienna zelebrieren wir Individualität, fördern Kreativität und streben in allem, was wir tun, nach Exzellenz. Begleite uns auf dieser aufregenden Reise und werde Teil einer Luxus-Lifestyle-Brand, die Grenzen verschiebt und die Kunst der Gastfreundschaft neu definiert.

Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO/ sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.

Des weiteren erwarten dich folgende Goodies:

• Bezahlung über dem Kollektivvertrag
• Uniform und Reinigung werden vom Hotel gestellt
• Täglich frische und kostenlose Verpflegung in unserer Cafeteria
• Kostenlose MyClubs-Mitgliedschaft
• Bonusbeteiligung sowie Umsatzbonus Service Charge
• Training und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Bezahlte Arbeitszeit, um dich ehrenamtlich bei unserem Charity Partner zu engagieren
• Rabatte für alle Ennismore und Accor Hotels

Diese Position wird abhängig Ihrer Qualifikation und Ausbildung in der Lohngruppe 3 des KV für Arbeiter:innen im Hotel und Gastgewerbe eingestuft. Wir bieten eine weitaus höhere Bezahlung, als den im KV festgelegten Betrag von € 2.303,- brutto.