Chef de Service (w/m)

Topas Personal GmbH; Lavamünd; Hybrid; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

KurBad Nutzung

Mitarbeiter-Konditionen SHH

Gratis Bergbad Eintritt

Gratis Sesselbahn

5-Tage-Woche

Zusammenfassung

Topas Personal GmbH sucht eine motivierte Gastgeber-Persönlichkeit für Einsätze im Kurhaus-Liegt in Kärnten. Du bist aufgeschlossen, flexibel und arbeitest sowohl selbständig als auch im Team, idealerweise mit abgeschlossener Berufslehre im Service.

Deutschkenntnisse sind Voraussetzung, Fremdsprachen vorteilhaft. Du erwartest spannende Einsätze im Burgklassische Kurhaus-Umgebung, mit familienfreundlicher Atmosphäre, flacher Hierarchie und fairem Lohn.

Qualifikationen

• Freude am Umgang mit Gästen und Gastgebermentalität.
• Bereitschaft für Saison- oder Jahresstelle in Bergdorf.
• Hervorragendes Deutsch; Fremdsprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la carte-Geschäft.
• Banketteinsätze bei Hochzeiten, Bardienst bis in die Nacht.
• Bankette in alter Küche, evtl. eigenständige Einsätze.
• Vermittlung externer Caterings und Stellvertretung der Restaurantleitung.
• Unterstützung bei Führungsaufgaben im Service-Team.
• Kassenführung und Tagesabschlussarbeiten.
• Mise-en-place und Reinigungsarbeiten.

Kenntnisse

Gastgeber-Persönlichkeit

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbständigkeit

Ausbildung

Berufslehre Service

Jobbeschreibung

Gesucht: Gas(t)geber-Persönlichkeit!

Zur Komplettierung unseres Service-Teams, der eigentlichen Visitenkarte unseres aussergewöhnlichen und lebhaften Betriebs, brauchen wir DICH als gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit (m/w).

Dubist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team? Bist bereit für das grosse Abenteuer in den Bergen?

Dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung.

Deine Aufgaben

Dein Einsatzgebiet ist sehr breit gefächert und Du verstehst Dich nicht als Teller-Taxi sondern alsGastgeber/in. Dabei bist Du stets bestrebt, den Aufenthalt unserer Gästeso angenehm wie möglich zu gestalten, ungeachtet ob dies nun Familien, Pärchen oder auchGruppen sind:

• Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la carte-Geschäft mit grossen und kleinen Gästen
• Banketteinsätze im Jugendstilsaal (Hochzeitsanlässe inklusive Bardienst bis in die frühen Morgenstunden)
• Einsätze bei kleineren Banketten in der alten Küche, mitunter auch alleine und/oder mit Service-Verantwortung
• Vereinzelt externe Caterings
• Vertretung der RestaurantleiterIn in deren Abwesenheit
• Unterstützung bei Führungsaufgaben vom Service-Team
• Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)
• Rückwärtige Arbeiten (Mise-en-place, Reinigung)

Dein Profil

Du bist eine Gastgeber-Persönlichkeit mit viel Freude am Umgang mit Menschen?

Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie auch im Team?

Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufslehre oder entsprechende Berufserfahrung im Service?

Hervorragendes (Schweizer-)Deutsch ist ein MUSS, sonstige Fremdsprachen natürlich ein Bonus, aber nicht zwingend nötig.

Du bist motiviert eine Saisonstelle oder auch eine Jahresstelle im kleinen Bergdorf mit all seinen vielen Vorteilen anzutreten?

Was Dich erwartet

• Arbeit im wunderschönen, historisch wertvollen Kurhaus
• ein kleines, junges & dynamisches Team
• familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld
• unkomplizierte, flache Hierarchie
• Zeitgemässe und spannende Arbeitsbedingungen (fairer Lohn, geregelte Freitage, in der Regel auch während der Saison 5-Tage-Woche)
• Diverse Fringe-Benefits (z.B. KurBad Nutzug am Staff-Abend,Mitarbeiter-Konditionen bei sämtlichen Swiss Historic Hotels, Gratis Eintritt Bergbadi, Gratis Sesselbahn)
• mehrere spannende Mitarbeiter-Anlässe verteilt aufs ganze Jahr
• Verschiedene attraktive Unterkunftsmöglichkeiten (vom einfachen WG-Zimmer bis zur grosszügigen, eigenen Wohnung)
• Deine AnsprechpersonChristof Steiner, der Gastgeber und Direktor vom Kurhaus, freut sich auf Deine Bewerbung mit sämtlichen relevanten Unterlagen (Lebenslauf mit Foto, Diplome, Arbeitszeugnisse, Referenzen).