Chef de Rang, Kellner im traumhaften 5-Sterne-Hotel | (m/w/d)

AV Group; Mieders; On-site; EUR 20,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Gehalt 1.800–2.200 € netto/Monat

13. & 14. Gehalt

5- oder 6-Tage-Woche

Kostenlose Verpflegung

Schnelle Aufstiegschancen

Wellness-/Fitnessrabatte

Job summary

AV Group sucht engagierte Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeiter für 5*-Gastronomie im Herzen von Salzburg. Sie übernehmen eigenverantwortlich Ihren Servicebereich, betreuen internationale Gäste und empfehlen Speisen sowie passende Weine.

Sie arbeiten eng mit der Küche zusammen, unterstützen bei der Einarbeitung von Auszubildenden, sichern exzellenten Service und ein tadelloses Mise en Place. Wohnort in Salzburg bevorzugt, Deutsch und Englischkenntnisse erforderlich.

Qualifications

• Serviceorientierung und freundliches Auftreten auch in Stoßzeiten.
• Gastronomische Grundkenntnisse und Mise en Place.
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert.

Responsibilities

• Eigenständige Betreuung während Mittags- und Abendschicht.
• Beratung von Gästen, Speisen- und Weinauswahl.
• Sorge für erstklassigen Service von Begrüßung bis Verabschiedung.
• Zusammenarbeit mit Küche, Einarbeitung von Auszubildenden.
• Sorgfalt für Sauberkeit und ordentliches Mise en Place.

Skills

Serviceorientierung

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Education

Restaurant- oder Hotelfachausbildung

Job description

Hast Du Lust auf 5-Sterne-Niveau ohne steife Hierarchien? Wir sind im Herzen der Salzburger Innenstadt und stehen für moderne, lebendige Luxushotellerie. Du übernimmst eigenverantwortlich Deinen Servicebereich und kreierst exklusive Genussmomente für unsere Gäste – damit passt Du ideal zu uns!

Aufgaben

• Du führst Deine Station eigenständig während des Mittags- und Abendservice.
• Souverän und freundlich betreust Du internationale Gäste und empfiehlst Speisen sowie passende Weine.
• Du gewährleistest erstklassigen Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.
• Du arbeitest eng mit der Küche zusammen und unterstützt beim Einarbeiten von Commis sowie Azubis.
• Du sorgst für Sauberkeit, Ordnung und ein tadelloses Mise en Place.

Qualifikation

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie.
• Serviceleidenschaft, charmantes Auftreten und Belastbarkeit in Stoßzeiten zählen zu Deinen Stärken.
• Für die Gästekommunikation bringst Du sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse mit.
• Da keine Unterkunft gestellt wird, ist ein Wohnsitz in Salzburg oder Umgebung ideal.

Benefits

• € 1.800,– bis € 2.200,– netto/Monat (Überzahlung je nach Qualifikation) + 13. & 14. Gehalt.
• Wahlweise 5- oder 6-Tage-Woche (Saison oder Ganzjahr) mit geregelten Arbeitszeiten.
• Ein etabliertes 5*-Haus in Bestlage und ein herzliches Team, in dem Du Dich wohlfühlen wirst.
• Kostenlose, schmackhafte Verpflegung.
• Schnelle Aufstiegschancen sowie attraktive Extras wie Wellness-, Fitness- und Ticketrabatte.
• Ab sofort oder nach Vereinbarung.