Chef de Rang - ab Mai 2025 (m/w/d)

Falkensteiner 62 & Spa; Schladming; Vor Ort; EUR 40 000 - 60 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Hotel in den österreichischen Bergen sucht einen Chef de Rang, um ein unvergessliches Gästeerlebnis zu schaffen. In dieser aufregenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant und Barbereich, während Sie sicherstellen, dass alle Abläufe reibungslos und professionell ablaufen. Sie bringen Ihre mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie ein und arbeiten in einem dynamischen Team, das Wert auf eine freundliche Atmosphäre legt. Genießen Sie zahlreiche Vorteile, darunter ein modernes Arbeitsumfeld, Teamaktivitäten und Weiterbildungsmöglichkeiten, während Sie in einer der schönsten Regionen Österreichs arbeiten.

Leistungen

Moderne Arbeitsumgebung

Team-Aktivitäten

13. und 14. Monatsentgelt

Freiwillige Trinkgeldpauschale

Gesunde Mitarbeiterverpflegung

Nutzung des Fitness- & Wellnessbereiches

50% Rabatt auf Massagen und Kosmetik

Falkensteiner Academy für Weiterbildung

Kost und Logis frei

Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich.

Aufgaben

• Betreuung der Gäste im Restaurant- und Barbereich.
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Optimierung der Umsätze.

Kenntnisse

Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie

Organisatorische Fähigkeiten

Teamfähigkeit

Führungsverhalten

Getränke- und Weinkenntnisse

Freundliches Auftreten

Dienstleistungsorientierung

Diskretion

Kreativität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurant

Jobbeschreibung

DEINE KARRIERE IM FALKENSTEINER HOTEL SCHLADMING

Gemeinsam neue Höhen erklimmen!

Inmitten der Schladminger Tauern, gelegen zwischen dem Dachstein Gletscher und der Planai, findest du im Falkensteiner Hotel Schladming deinen perfekten Ausgangspunkt für einen abwechslungsreichen Job mit bestem Ausblick & ausgleichenden Freizeitmöglichkeiten in der wunderschönen Natur.

(Er-)Lebe mit uns die vielseitigen Aspekte einer Top-Tourismusregion und werde Teil eines Teams, das Spaß an der Arbeit hat und mit Leidenschaft und gemeinsamer Power anpackt. Ob Sommer oder Winter - bei uns erwarten dich spannende Herausforderungen, professionelle Weiterentwicklungs-Möglichkeiten und eine angenehme Atmosphäre. Wir freuen uns auf dich!

Wir freuen uns, dich ab Mai 2025 in unserem Team begrüßen zu dürfen als

Chef de Rang (m/w/d)

DEINE AUFGABEN BEI UNS:

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und im Barbereich
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant
• Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen
• Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
• Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
• Optimierung der Umsätze im Restaurant durch Zusatzverkauf

DAS BRINGST DU MIT:

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurant
• Sehr gute Kenntnisse der deutschen & englischen Sprache
• Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
• Getränke- und Weinkenntnisse
• Freundliches & herzliches Auftreten – zaubern Sie ihren Gästen und Kollegen ein Lächeln ins Gesicht
• Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
• Diskretion
• Freude an Teamwork und „Hands on“ Mentalität
• Gepflegtes & sicheres Auftreten

WAS WIR DIR BIETEN:

• Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz
• Eine zweite Familie #fsgdreamteam
• Gemeinsame Team-Aktivitäten und abwechslungsreiche Firmenevents
• Unser Bonusprogramm "xundemitarbeiter_innen"
• Gläserpolier - und Besteckpoliermaschine
• Jahres- oder Saisonstelle
• 13. und 14. Monatsentgelt
• freiwillige Trinkgeldpauschale
• Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung
• Die Möglichkeit aktiv mitzuwirken
• Freiraum für Kreativität und Innovation
• Kost und Logis frei
• Gesunde und ausgewogene Mitarbeiterverpflegung (auch an den freien Tagen)
• Nutzung unseres Fitness- & Wellnessbereiches
• 50% Rabatt auf Massagen, Kosmetik
• Arbeiten mitten in den österreichischen Bergen für eine internationale Hotelgruppe mit über 30 Destinationen
• Tolle Mitarbeiter-/ und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen
• Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen
• Sport- und Freizeitangebot in der einzigartigen Urlaubsregion Schladming-Dachstein

Die Bezahlung für diese Position bei 45 Stunden und 5 Tage pro Woche richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit einem Monatsbruttogehalt von € 2.482 mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bitte bewirb dich ausschließlich über den „Bewerben“ Button.

KONTAKT:Melanie di Gallo, HR Manager
E-Mail: [e-mail] | Telefon: [phone]
Falkensteiner Hotel Schladming****^sEuropaplatz 613, A-8970 Schladming
Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz:https://www.falkensteiner.com/karriere