Chef de Rang

Global Experts Recruitment and Training; Kaprun; Vor Ort; EUR 25 000 - 35 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen leidenschaftlichen Chef de Rang für ein 4*S Hotel in der malerischen Salzburgerland-Region. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Restaurant und die Schulung von Teammitgliedern, um einen erstklassigen Service zu gewährleisten. Sie werden Teil eines internationalen Teams in einem freundlichen und professionellen Arbeitsumfeld, das sich durch hohe Standards auszeichnet. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastronomie haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, ist diese Position genau das Richtige für Sie.

Leistungen

Kostenlose Verpflegung

Unterkunft inklusive

13. und 14. Gehalt

Vollständige Gesundheits- und Sozialversicherung

Freundliches Arbeitsumfeld

Internationale Teamatmosphäre

Weitere Mitarbeiterbenefits

Qualifikationen

• Erfahrung in einem ähnlichen Umfeld ist erforderlich.
• Fähigkeit, Teammitglieder zu schulen und zu beaufsichtigen.

Aufgaben

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant.
• Exzellente Servicequalität in einem anspruchsvollen Umfeld bieten.

Kenntnisse

Kundenservice

Teamführung

Kenntnisse über Menüs

Fließendes Deutsch

Kreativität

Ausbildung

Erfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Global Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Salzburgerland, Austria, we are looking for a Chef de Rang!

Main duties:

1. Ensure the smooth running of the section
2. Assist junior team members
3. Deliver excellent standards of service in a friendly and professional manner to our guests
4. Proactively welcome and greet all guests and visitors to the Restaurant and the Hotel
5. Assist in the setup of the restaurant before service, ensuring all required items are stocked and ready
6. Seat guests offering them menus, drinks and provide explanations of the menu when required
7. Deal efficiently and courteously with all guest queries
8. Ensure the restaurant environment is always maintained and cleaned to a high standard both during and after service
9. Deliver consistent, exceptional service in line with the luxury standards
10. Have excellent knowledge of restaurant menus in order to be able to offer guidance and make recommendations

The ideal candidate will:

1. Have a passion for all things food and beverage
2. Be able to help train and supervise team members ensuring they deliver consistent quality of service
3. Have previous experience in a similar environment
4. Have a strong understanding of the high standards that are demanded from 4* and 5* establishments
5. Speak German fluently
6. Be creative-minded with a passion and respect for the provenance of food
7. Relish the pressure of a busy restaurant environment

What our clients offer:

1. Permanent or seasonal contract
2. Friendly and professional work environment
3. International team
4. Free food & accommodation
5. 13th and 14th salaries
6. Full health & social insurance
7. Other employee benefits

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