Chef de rang

Jobs-im-Allgäu.de; Grän; Sur place; EUR 39 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Unterkunft

W-LAN

Mitarbeitervergünstigungen

Fortbildungen

13./14. Gehalt

Résumé du poste

Hotel Bergblick in Tirol sucht einen Chef de Rang mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie betreuen Gäste, beraten individuell und kennen sich mit Getränken und Speisen aus. Attraktives Umfeld in einer exklusiven Lage am Tannheimer Tal.

Wir bieten eine Unterkunft, überkollektivvertragliche Bezahlungen mit 13. und 14. Monatsgehalt sowie Weiterbildungsmöglichkeiten. Flexible Arbeitszeiten und Mitarbeitervergünstigungen runden das Angebot ab.

Qualifications

• Du bist teamfähig, bringst dich ein und unterstützt das Team.
• Du bist flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick.
• bringen Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie - Hotellerie mit
• bringst verkaufsfördernde Vorschläge ein
• Du hast gute Deutschkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind vorteilhaft
• sehr gute Weinkenntnisse
• Barkenntnisse
• à-la-carte Erfahrung

Responsabilités

• Freundliches und herzliches Begrüßen, Verabschieden der Gäste
• Optimale Betreuung und Beratung der Gäste unter Berücksichtigung individueller Wünsche
• Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
• Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant
• Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
• Mise en place Vorbereitungen
• Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienebestimmungen

Connaissances

Teamfähigkeit

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Weinkenntnisse

à-la-carte Erfahrung

Barkenntnisse

Verkaufsvorschläge

Description du poste

Wir suchen Dich als neue Kollegin, oder als neuen Kollegen...

Wir wollen weiterhin kulinarische Akzente setzen und suchen einen Chef de Rang mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das exklusive Hotel Bergblick***** & Spa, ausgezeichnet mit 1 Stern Michelin key, gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal. In Tirol und unweit der bayrischen Grenze liegt es in einer traumhaften Alleinlage, inmitten von Natur und mit dem schönsten Ausblick im Tal! Unsere internationalen Gäste schätzen besonders das familiäre Ambiente.

Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“

Mit dieser Einstellung verschönst Du den Aufenthalt unserer Gäste und stärkst unseren Teamspirit. Bei uns im Bergblick ist Deine Arbeit geprägt von diesem besonderen Gefühl des Zusammenhalts und wir beschenken unsere Gäste und Kollegen mit dem Kostbarsten, was wir geben können: Wohlbefinden, Aufmerksamkeit, Genuss und Zeit!

Deine Aufgaben

• Freundliches und herzliches Begrüßen, Verabschieden der Gäste
• Optimale Betreuung und Beratung der Gäste unter Berücksichtigung individueller Wünsche
• Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
• Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant
• Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
• Mise en place Vorbereitungen
• Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienebestimmungen

Dein Profil

• Du bist teamfähig, bringst dich ein und unterstützt das Team
• Du bist flexibel, belastbar und behältst in Stresssituationen stets den Überblick
• bringst Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie - Hotellerie mit
• bringst verkaufsfördernde Vorschläge ein
• Du hast gute Deutschkenntnisse und weitere Fremdsprachen sind vorteilhaft
• sehr gute Weinkenntnisse
• Barkenntnisse
• à-la-carte Erfahrung

Wir Bieten

• Anstellung nach Vereinbarung - ab sofort
• Arbeiten an einem der schönsten Orte in Tirol
• Überkollektivvertragliche Bezahlung - 13. und 14. Monatsgehalt
• geförderte Weiterbildungen
• Bereitschaft zur Prämienzahlung je nach Qualifikation und Einsatz
• flexible Arbeitszeitmodelle (5 Tage Woche - je nach organisatorischer Möglichkeit)
• Unterkunft - zur Einzelnutzung indiv. Dusche/WC im Hotel oder im Mitarbeiterhaus ca. 25m²
• Kost auch an freien Tagen
• Gratis W-Lan
• Vergünstigungen für Mitarbeiter und Angehörige auf F&B und Wellness/Fitness im Haus