Chef de Partie (m/w/d)

Zwettl; Kühnsdorf; Hybrid; EUR 29.000 - 35.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

4-Tage Woche

Mitarbeiterparkplatz

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte Steigenberger

Zusammenfassung

Steigenberger Hotel & Spa Krems sucht einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit zur eigenständigen Führung der Küchenstation. Sie arbeiten kreativ mit hochwertigen Produkten und gestalten Speisekarte sowie saisonale Gerichte aktiv mit.

Sie verfügen über eine Koch-Ausbildung, idealerweise Erfahrung in gehobener Gastronomie und bringen Teamgeist, Belastbarkeit sowie Hygienebewusstsein mit. Wir bieten eine 4-Tage-Woche, Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Köch(in).
• Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil.
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit.
• Kreativität, Engagement und Qualitätsbewusstsein.
• Hygiene- und HACCP-Kenntnisse.

Aufgaben

• Eigenständige Führung und Organisation deines Küchenpostens.
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen.
• Sicherstellung gleichbleibend hoher Qualität.
• Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte und saisonaler Gerichte.
• Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Warenkontrolle.
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
• Unterstützung und Anleitung von Jungköchinnen und Jungköchen.

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

# Chef de Partie (m/w/d)### STAG Hotelverwaltungs-GmbH / Steigenberger Hotel & Spa1. Krems | 06.11.20262. Gastronomie/Tourismus3. unbefristet | Vollzeit4. ab € 2.900 brutto / Monat* KONTAKT* Sonja Grünstäudl* [e-mail]* 02732/71010 705**Du liebst es, Gastgeber:in zu sein?** Du willst dort arbeiten, wo andere Urlaub machen – mitten in den Weinbergen mit Blick auf die Donau? Dann bist du bei uns genau richtig!Im **Steigenberger Hotel & Spa Krems** schaffen wir besondere Urlaubsmomente – mit entspannter Atmosphäre, erstklassigem Service und echter Gastfreundschaft. Unser Hotel bietet 173 stylische Zimmer & Suiten, einen 3.000 m2 großen Spa-Bereich, ein tolles Restaurant, eine Bar – und eine Skygarden Rooftop-Terrasse mit Wow-Blick.Du liebst gutes Essen, hochwertige Produkte und kreatives Kochen? Du arbeitest gerne selbstständig, bist ein Teamplayer und möchtest deine Leidenschaft für die Küche in einem motivierten Team einbringen?Dann bist du bei uns genau richtig!Wir suchen DICH als **Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit!**---Das bringst du mit:* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin* Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil* Leidenschaft für hochwertige Küche und frische Produkte* Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise* Kreativität, Engagement und Qualitätsbewusstsein* Teamfähigkeit und Freude am gemeinsamen Erfolg* Belastbarkeit und FlexibilitätDas sind deine Aufgaben:* eigenständige Führung und Organisation deines Küchenpostens* Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen* Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität* Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte und saisonaler Gerichte* Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Warenkontrolle* Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)* Unterstützung und Anleitung von Jungköchinnen und JungköchenDas bieten wir:* 4-Tage Woche* angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen* attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung* Mitsprache bei der Dienstplaneinteilung* Mitarbeiterraten in allen Steigenberger Hotels sowie Intercity Hotels, Maxx by Steigenberger und Jaz in the City Hotels* kostenlose Verpflegung* Mitarbeiterparkplatz---Das Dienstverhältnis unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe, eingestuft in die Lohngruppe 2, mit einem monatlichen Bruttolohn von mindestens € 2.900,00.**Jetzt bewerben – wir freuen uns auf dich!** Herzliche Grüße aus KremsSonja GrünstäudlSteigenberger Hotel & Spa Krems Am Goldberg 2 | 3500 Krems, Austria **T** [phone] **E** [e-mail]