Chef de Partie / Koch (m/w/d)

TeamMatchingPoint; Hermagor; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Unterkunft im Hotel

Verpflegung inklusive

Job summary

TeamMatchingPoint sucht für die Sommersaison 2027 in Hermagor eine/n Chef de Partie/Koch (m/w/d). Das Hotel bietet Unterkunft und Verpflegung sowie über 2.100 € netto pro Monat.

Sie führen eigenverantwortlich Ihren Posten, bereiten Gerichte zu, richten an und übernehmen Mise en place sowie Warenbestellung. Sie lehren Commis und Lehrlinge und halten HACCP-Standards ein. Deutschkenntnisse C1 sind erforderlich; 6-Tage-Woche über 40 Stunden.

Qualifications

• Eigenverantwortliche Leitung des Postens
• Zubereitung und Anrichten der Gerichte
• Mise en place und Warenbestellung
• Anleitung von Commis und Lehrlingen
• Einhaltung der HACCP-Hygienestandards

Responsibilities

• Eigenverantwortliche Leitung deines Postens
• Zubereitung und Anrichten der Gerichte
• Mise en place und Warenbestellung für deinen Posten
• Anleitung von Commis und Lehrlingen
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Sprachkenntnisse: Deutsch C1

Skills

Deutsch C1

Teamfähigkeit

Job description

Chef de Partie / Koch (m/w/d) – Sommersaison 2027 in Hermagor, Kärnten

Du suchst eine neue Stelle als Chef de Partie / Koch (Sommersaison 2027)? Ein Hotel in Hermagor sucht dich – mit über 2.100 € netto und Unterkunft und Verpflegung.

• Eigenverantwortliche Leitung deines Postens
• Zubereitung und Anrichten der Gerichte
• Mise en place und Warenbestellung für deinen Posten
• Anleitung von Commis und Lehrlingen
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Sprachkenntnisse: Deutsch C1
• EU-Staatsbürgerschaft bzw. gültige Arbeitspapiere für Österreich
• Motivation, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team

Was dich erwartet

• Gehalt: über 2.100 € netto
• Unterkunft: Einzelzimmer, kostenfrei, im Hotel – Eigenes Bad/WC, Geteiltes Bad/WC, WLAN, Fernseher (keine kaution)
• Verpflegung: 3x täglich auch an freien Tagen, kostenfrei
• Arbeitszeit: 6-Tage-Woche, über 40 Stunden, Durchdienst
• Paare möglich