Chef de Bar (m/w/d)

Hotel Ursprung GmbH; Salzburg; Vor Ort; EUR 36 000 - 50 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Hotel Ursprung GmbH sucht einen leidenschaftlichen Barchef (m/w/d), der kreative Drinks zubereitet und ein motiviertes Team führt. In dieser Vollzeitstelle bieten wir ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, umfassende Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie zahlreiche Vergünstigungen und einen attraktiven Arbeitsplatz in Salzburg.

Leistungen

Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche

Mitarbeiter-Lodge mit Zimmer

Zugang zu SPA-Anlage von 3000m²

Vergünstigungen bei Behandlungen und Fitnessstudio

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Führungserfahrung von mindestens 1 Jahr.

Aufgaben

• Leitung und Organisation der Bar und des Teams.
• Entwicklung neuer Cocktail- und Barkonzepte.
• Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs während der Schicht.

Kenntnisse

Zubereitung von Cocktails

Kundenberatung

Teamführung

Pflege der Bar

Entwicklung von Cocktailkonzepten

Jobbeschreibung

Du liebst es, Gäste mit kreativen Drinks zu begeistern, ein Team zu führen und eine Bar auf höchstem Niveau zu betreiben? Dann suchen wir genau DICH als unseren neuen Barchef (m/w/d)!

Anforderungen

• Zubereitung und Servieren von klassischen sowie kreativen Cocktails und Drinks
• Kompetente Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Bar
• Pflege und Organisation der Bar und des Lagers
• Entwicklung neuer Cocktail- und Barkonzepte
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während deiner Schicht
• Fachliche und disziplinarische Führung des Bar-Teams
• Schulung und Motivation des Teams
• Zusammenarbeit mit Service- und Küchenleitung

Sprachkenntnisse

• Deutsch: B1 (Mittelstufe)
• Englisch: C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)

Arbeitsbedingungen

• Arbeitserlaubnis: Muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
• Arbeitszeit: Vollzeit
• Berufserfahrung: 3 Jahre
• Führungserfahrung: 1 Jahr

Angebot

• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Gezielte Einführung und Einarbeitung
• Intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen Team
• Fachliche & persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktiver Standort, der Arbeit und Entspannung verbindet
• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
• Mitarbeiter-Lodge mit Zimmer, TV, Terrasse oder Balkon
• Zugang zu unserer 3000m² SPA-Anlage
• Vergünstigungen bei Behandlungen, Zimmern & unserem 850m² Fitnessstudio
• Vergünstigungen auf Aktivitäten in der Region