Burger Chef (m/w/d)

Ludwig Gastronomie GmbH; Innsbruck; Vor Ort; Vertraulich; Vollzeit

Zusammenfassung

Ludwig Gastronomie GmbH sucht einen Koch für ein modernes Restaurant, das erstklassige Burger anbietet. Der Kandidat wird für die Zubereitung von Speisen, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Zusammenarbeit im Team verantwortlich sein. Ein vielfältiges und dynamisches Arbeitsumfeld erwartet dich, mit der Möglichkeit, aktiv an der Menügestaltung mitzuarbeiten.

Leistungen

Langfristiger Arbeitsplatz

Offenes und ehrliches Arbeitsklima

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Geregelte Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Erfahrung in der Speisenzubereitung ist vorteilhaft.
• Fähigkeit, unter Einhaltung der Hygienevorschriften zu arbeiten.
• Eigenverantwortung und Professionalität in der Küche.

Aufgaben

• Vor- und Zubereiten von Speisen jeglicher Art.
• Einhalten der Hygienevorschriften und sauberes Arbeiten.
• Mitarbeit bei Menügestaltung und Warenkontrolle.

Kenntnisse

Sauberkeit

Teamarbeit

Organisation

Ausbildung

Abgeschlossene Kochlehre

Jobbeschreibung

Ludwig serviert erstklassige Burger in stilvoller Restaurant-Atmosphäre. Ludwig kocht alles frisch, ohne Fertigprodukte. Wir bieten unseren Gästen ein Produkt, bei dem Qualität an erster Stelle steht. Um unseren Gästen das perfekte Burgererlebnis zu bieten, - beste Zutaten, perfekt gegrillt, blitzschnell und charmant serviert – brauchen wir DICH!

Die nachfolgenden Tätigkeiten sind im Rahmen einer Anstellung im Beruf KOCH in unserem Betrieb fachgerecht, selbständig und eigenverantwortlich auszuführen:

• Vor- und Zubereiten von Speisen jeglicher Art (Saucen, Salate, Fleisch faschieren etc)
• Verarbeiten und Anrichten von Gerichten (Burger, Beilagen, Salate)+ Sauberes Arbeiten und Auftreten (Berufsbekleidung)
• Einhalten von Hygienevorschriften
• Mitwirken bei Annahme, Kontrolle, Lagerung und Konservierung von Waren
• Mitwirken bei der Reinigung und Pflege von Küchengeräten und Ausstattung,
• Professioneller und sorgsamer Umgang. (Meldung bei Mängel und Schäden
• Mitwirken bei der Zusammenstellung der Wochenkarte

Abgeschlossene Kochlehre von Vorteil, aber nicht unbedingt notwendig

Benefits

Wir bieten Dir:

• Einen sicheren, langfristigen Arbeitsplatz mit fairer und verlässlicher Entlohnung
• Ein offenes und ehrliches Arbeitsklima in einem jungen Team
• Die Möglichkeit, bei der Menügestaltung aktiv mitzuwirken
• Zentrale Innenstadtlage mit guter Verkehrsanbindung
• 5-Tagewoche mit geregelten Arbeitszeiten (Sonntag Ruhetag), KEIN Teildienst
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Basis €1.800,- Brutto (lt. KV) auf Vollzeitbasis. Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung + Trinkgeld

Ludwig serviert erstklassige Burger in stilvoller Restaurant-Atmosphäre. Wir bieten unseren Gästen ein Produkt, bei dem Qualität an erster Stelle steht.