Breakfast Service Expert — Luxury 5-Star F&B Experience

The Ritz-Carlton, Vienna; Wien; Vor Ort; EUR 20.575 - 24.645; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Top-1% Hospitality Professionals

5-Sterne Umfeld

Karriere weltweit

Weiterbildungsmöglichkeiten

Team & Zusammenarbeit

Mitarbeitervorteile

Zusammenfassung

Das The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine/n F&B Service Expert – Frühstück, um Gäste mit Herzlichkeit zu empfangen und das à-la-carte-Frühstücksmenü stilvoll zu präsentieren. Sie arbeiten eng mit dem kulinarischen Team zusammen und tragen maßgeblich zu einem nahtlosen Frühstückserlebnis bei.

Sie verfügen über 1–2 Jahre Erfahrung im Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld, exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse sowie eine hohe Detailgenauigkeit.

Qualifikationen

• Mindestens 1–2 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld.
• Sehr gute Kenntnisse im À-la-carte-Service.
• Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.
• Hohe Detailgenauigkeit sowie ein gepflegtes und professionelles Auftreten.
• Flexibilität für Frühdienste, Wochenenden und Feiertage.
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Fremdsprachen von Vorteil.

Aufgaben

• Gäste mit Herzlichkeit empfangen und das à-la-carte-Frühstücksmenü stilvoll präsentieren
• Speisen- und Getränkebestellungen präzise aufnehmen und professionell im Kassensystem erfassen
• Gerichte unter Berücksichtigung von Timing, Präsentation und individuellen Gästewünschen servieren
• Enge Abstimmung mit dem kulinarischen Team zur Gewährleistung eines nahtlosen Serviceablaufs
• Die Wünsche unserer Gäste antizipieren und Anliegen oder Rückmeldungen diskret und lösungsorientiert behandeln
• Tische und Servicebereiche jederzeit gepflegt und einladend halten
• Unterstützung bei der sorgfältigen Vorbereitung und dem reibungslosen Abschluss des Frühstücksservice
• Weitere Angebote des Hauses mit Feingefühl und Begeisterung empfehlen, um das Gästeerlebnis zu bereichern

Kenntnisse

Luxus-/Fine-Dining-Erfahrung

À-la-carte-Service

Kommunikation & Teamfähigkeit

Detailgenauigkeit

Frühdienste & Flexibilität

Deutsch- & Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Das The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine/n F&B Service Expert – Frühstück, um Gäste mit Herzlichkeit zu empfangen und das à-la-carte-Frühstücksmenü stilvoll zu präsentieren. Sie arbeiten eng mit dem kulinarischen Team zusammen und tragen maßgeblich zu einem nahtlosen Frühstückserlebnis bei.

Sie verfügen über 1–2 Jahre Erfahrung im Luxus- oder Fine-Dining-Umfeld, exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse sowie eine hohe Detailgenauigkeit.