Brau- und Getränketechnologe/-technologin

PURE Schmidt & Partner Personal und Recruiting GmbH; Deutsch-Wagram; On-site; EUR 32,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Langfristiges Arbeitsverhältnis

38,5 Wochenstunden Mo bis Fr

Job summary

Die Arbeitsagentur sucht eine/n Mitarbeitende/n in der Lebensmittelproduktion mit Schwerpunkt Kellerwirtschaft. Sie mischen Spirituosen nach Rezepturen, rechnen Zutatenmengen um und bedienen Pumpen sowie Filtertechnik.

Sie beaufsichtigen außerdem die Füll-Linie, justieren Maschinen und arbeiten in einem motivierten Team. Erwartet wird eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich bzw. vergleichbare Qualifikation; Vollzeit, langfristige Anstellung.

Qualifications

• Abgeschlossene Fachausbildung im Weinbau-/Kellerbereich oder Lebensmitteltechnik bzw. gelernte Facharbeiter mit LAP.
• Erfahrung bzw. Praxis im Keller und in der Lebensmittelproduktion von Vorteil.
• Umrechnung von Mengenangaben und Umgang mit Rezepturen als Grundvoraussetzung.

Responsibilities

• Mischen von Spirituosen nach Rezepten und später eigenständige Berechnung benötigter Zutatenmengen.
• Umgang mit Pumpen, Packen von Filtern und Beaufsichtigung der Füll-Linie.
• Maschinenanpassung an der Füll-Linie und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.

Skills

Selbstständiges Arbeiten

Flexibilität

Belastbarkeit

Verlässlichkeit

Überstundenbereitschaft

Körperliche Fitness

Education

Ausbildung im Lebensmittelbereich

Tools

Staplerschein

Job description

Tätigkeit:

Mischen von Spirituosen (Alkohol, Wasser, Fruchtsaft, Zutaten) nach vorgegebenen Rezepten, in Folge dann auch selbstständige Berechnung der erforderlichen Zutatenmengen. Das Hantieren mit Pumpen und das Packen von Filtern sollte geläufig sein.

Mitarbeit auch in anderen Bereichen der Lebensmittelproduktion wie z.B.: Füllung von Essig- und Ölen mit Handfüllern. Beaufsichtigung der Füll-Linie inkl. Adjustierung der Maschinen.

Anforderungen:

Für diese Tätigkeit ist Erfahrung in der Kellerwirtschaft bzw. Lebensmittelproduktion von Vorteil. Der Umgang mit Rezepturen sowie das Umrechnen von verschiedenen Mengenangaben ist eine der Grundvoraussetzungen.

• abgeschlossene Fachausbildung (Weinbau- und Kellerfacharbeiter, Lebensmitteltechniker) oder gelernte Facharbeiter mit LAP (Bäcker, Koch, Konditor...)
• Erfahrung und/oder Praxis im Keller
• Staplerschein von Vorteil
• selbstständiges Arbeiten, Flexibilität, Belastbarkeit, Verlässlichkeit und Freude
• Überstundenbereitschaft
• Körperliche Fitness (Heben von Rohstoffen in Kanistern, Säcken) ist Voraussetzung.

Unser Angebot:

• ein sicheres, langfristiges Arbeitsverhältnis
• ein abwechslungsreicher Job mit Eigenverantwortung
• ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
• 38.5Wochenstunden Mo bis Fr ab 7Uhr (kein, Schichtbetrieb)
• Überstundenbereitschaft von Vorteil
• Verdienst lt. Kollektivvertrag mindestens € 2.900-- brutto pro Monat, wobei eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation möglich ist.