Betriebsleitung (m/w/d) | Tiefenbach ( Bezirk Ried im Innkreis ) | GE Healthcare Austria

Eurest Österreich; Zipf; Vor Ort; EUR 50 000 - 70 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen im Gastronomiebereich sucht eine Betriebsleitung für den Standort Tiefenbach, Bezirk Ried im Innkreis. Die Position erfordert umfassende Verantwortung für die Leitung des gastronomischen Betriebs, einschließlich der Überwachung des Betriebsablaufs und der Personaleinsatzplanung. Bewerber müssen in der Lage sein, aktiv im Tagesgeschäft mitzuarbeiten und saisonale Speisepläne zu erstellen. Diese Rolle bietet eine Vollzeitstelle mit einer mittleren bis höheren Erfahrungsstufe.

Qualifikationen

• Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs.
• Überwachung des gesamten Betriebsablaufs mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung.
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und Teamleitung.

Aufgaben

• Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit saisonalen Aktionen.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Bereichen: Küche, Service.
• Enge Zusammenarbeit mit der Regionalleitung in den Bereichen Budgetplanung und Einkauf.

Jobbeschreibung

Overview

Join to apply for the Betriebsleitung (m/w/d) | Tiefenbach ( Bezirk Ried im Innkreis ) | GE Healthcare Austria role at Eurest Österreich

Zur Verstärkung unseres Teams in Tiefenbach ( Bezirk Ried im Innkreis ) suchen wir nach Absprache

BERIEBSLEITUNG (M/W/D) | TIEFENBACH ( BEZIRK RIED IM INNKREIS ) | GE HEALTHCARE AUSTRIA

JOB FACTS

• Bereich: Betriebsleitung
• Ort: Tiefenbach ( Bezirk Ried im Innkreis )
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: nach Absprache

IHRE AUFGABEN

• Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs (operativ und administrativ)
• Überwachung des gesamten Betriebsablaufs mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung
• Verantwortung für die Personaleinsatzplanung, Dienstpläne und Teamleitung vor Ort
• Erstellung eines abwechslungsreichen Speiseplans mit saisonalen Aktionen und neuen Produkten
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft in allen Bereichen: Küche, Service, etc.
• Enge Zusammenarbeit mit der Regionalleitung in den Bereichen: Budgetplanung, Einkauf, Abrechnung und Controlling
• Schnittstelle und Ansprechpartner:in für Kunden, Gäste und die Zentrale
• Verantwortung für eine einladende Atmosphäre im Restaurantbereich

Seniority level

• Mid-Senior level

Employment type

• Full-time

Job function

• Management and Manufacturing

Industries

• Hospitality

Referrals increase your chances of interviewing at Eurest Österreich by 2x

Get notified about new Operations Control jobs in Zipf, Upper Austria, Austria.