Betriebsleitung (m/w/d)

60 seconds to napoli Holding GmbH; Dornbirn; Vor Ort; EUR 30 000 - 60 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Gastronomieunternehmen sucht eine leidenschaftliche Betriebsleitung, die das Team mit Führungsstärke und Organisationstalent leitet. In dieser verantwortungsvollen Rolle sind Sie für die personelle und kaufmännische Leitung des Servicebereichs verantwortlich. Sie setzen sich für exzellenten Service und herausragende Gastfreundschaft ein und sorgen dafür, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen. Mit einem positiven Arbeitsklima und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten bietet dieses Unternehmen einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und bereit sind, neue Ideen einzubringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Familiäre Firmenphilosophie

Attraktive Vergütung

Trinkgeldbeteiligung

Interne Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterevents

Kostenlose Getränke

Mitarbeiterrabatt

Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV

Qualifikationen

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Bereich Gastronomie oder Hospitality.
• Nachweisliche Erfolge in der Führung und Motivation von Teams.

Aufgaben

• Personelle und organisatorische Leitung des Servicebereichs.
• Sicherstellung der Umsatz- und Kalkulationsziele.
• Schulung neuer und vorhandener Mitarbeiter/-innen.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Organisationstalent

Kommunikationsfähigkeiten

Kundenorientierung

Flexibilität

Ausbildung

Erfahrung in der Gastronomie oder Hospitality

Tools

Budgetierung

Kostenkontrolle

Jobbeschreibung

Unsere 13 inhabergeführten Pizzerien und drei Franchise-Standorte haben sich zu echten Kult-Locations entwickelt. Nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den besten Produkten.

Für unseren Standort in Dortmund suchen wir ab sofort eine erfahrene und motivierte Betriebsleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Professionalität und Gastfreundlichkeit überzeugt.

Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit exzellenten Produkten zu begeistern, sondern auch durch herausragende Gastfreundschaft und Professionalität.

Du liebst es, wenn sich Gäste rundum wohlfühlen und möchtest einen Ort schaffen, an dem sie sich wie zuhause fühlen? Du verfügst über umfassende Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung? Mit deinem positiven, freundlichen und offenen Wesen führst du ein Team mit Leidenschaft, Organisationstalent und Begeisterung für die Gastronomie?

Dann suchen wir genau dich!

Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:

1. Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des Servicebereichs
2. Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele
3. Schulung neuer und vorhandener Mitarbeiter/-innen
4. Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
5. Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit, u.a.)

Unser Angebot – Das bieten wir Dir:

1. Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
2. Geregelte Arbeitszeiten
3. Familiäre Firmenphilosophie und positives Arbeitsklima
4. Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
5. Trinkgeldbeteiligung
6. Interne Entwicklungsmöglichkeiten
7. Minutengenaue elektronische Arbeitszeiterfassung
8. Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
9. Technik auf dem neuesten Stand
10. Offen für neue Ideen
11. Mitarbeiterevents
12. Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatt
13. Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Minimum Anforderungen:

1. Erfahrung in einer vergleichbaren Position im Bereich Gastronomie oder Hospitality
2. Nachweisliche Erfolge in der Führung und Motivation von Teams
3. Starke organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
4. Exzellente Kommunikationsfähigkeiten auf allen Ebenen
5. Kenntnisse im Bereich Budgetierung und Kostenkontrolle
6. Erfahrung in der Entwicklung und Umsetzung von Geschäftsstrategien
7. Hohe Kundenorientierung und Servicebereitschaft
8. Flexibilität und Belastbarkeit in einem dynamischen Arbeitsumfeld