Betriebsleiter (w/m/d) für einen Gastronomiebetrieb in Wien

GMS GOURMET GmbH; Wien; Vor Ort; EUR 80 000 - 100 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Gastronomieunternehmen in Wien sucht einen Betriebsleiter (w/m/d). In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die operative Exzellenz und die Führung eines bis zu 10-köpfigen Teams. Gute Kenntnisse im APRO Kassensystem und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich. Das Unternehmen bietet ein Gehalt ab 3.500 Euro brutto bei 40 Stunden pro Woche sowie zahlreiche Benefits und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Verpflegung

Rabatte und Shoppingangebote

Mitarbeiter:innenevents

Gesundheitsangebote

Qualifikationen

• Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Rolle.
• Fähigkeit zur wirtschaftlichen Steuerung.
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

• Verantwortung für operative Exzellenz in der Gastronomie.
• Führung eines Teams von bis zu 10 Mitarbeitern.
• Verantwortung für Budget und Controlling.
• Prozessoptimierung und Einhaltung von Standards.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kommunikationsstärke

Serviceorientierung

Eigenverantwortung

Betriebswirtschaftliches Verständnis

Deutsch (sehr gut)

Englisch (gut)

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus

Tools

APRO Kassensystem

Jobbeschreibung

Betriebsleiter (w/m/d) für einen Gastronomiebetrieb in Wien

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Betriebsleiter (w/m/d) für einen Gastronomiebetrieb in Wien

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wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie – aktiv in Schulen, Unternehmen, bei Events und in Top-Gastronomiebetrieben. Unser Leitsatz: Wir machen Gutes besser. Diese Haltung leben wir mit Leidenschaft, Handschlagqualität und Innovationsgeist.

Als Betriebsleiter:in übernehmen Sie in einem unserer Betriebe in gutem Hause und tragen Verantwortung für operative Exzellenz, wirtschaftliche Steuerung.

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie – aktiv in Schulen, Unternehmen, bei Events und in Top-Gastronomiebetrieben. Unser Leitsatz: Wir machen Gutes besser. Diese Haltung leben wir mit Leidenschaft, Handschlagqualität und Innovationsgeist.

Als Betriebsleiter:in übernehmen Sie in einem unserer Betriebe in gutem Hause und tragen Verantwortung für operative Exzellenz, wirtschaftliche Steuerung.

Bei uns arbeiten Sie...

...unternehmerisch und zukunftsgerichtet:

• mit Verantwortung für einen Standort von bis zu 10 Mitarbeiter:innen
• an der Führung des Teams
• in der Dienstplanung, am Budget, mit dem Controlling, am Reporting, in der Prozessoptimierung
• mit unserem APRO Kassensystem
• in enger Zusammenarbeit mit HR, Einkauf, IT und Marketing
• an der Einhaltung gesetzlicher & betrieblicher Standards
  
  

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus
• Ihre Führungserfahrung in einer ähnlichen Rolle
• Ihr betriebswirtschaftliches Verständnis
• Ihre Kommunikationsstärke, Serviceorientierung & Eigenverantwortung
• Ihre sehr guten Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Ihre Erfahrung in der Arbeit mit dem APRO Kassensystem (von Vorteil)
  
  

Wir machen Gutes besser...

...und bieten Ihnen Perspektiven durch:

• Gestaltungsspielraum
• Weiterbildungen: z.B.: bei unserem Partner der LIMAK, sowie diversen internen Bildungsprogrammen
• regelmäßige Jahresgespräche mit Feedback
• ein krisensicheres Umfeld in einem österreichischen Traditionsunternehmens
• mit einem Monatsbezug von mindestens € 3.500,- brutto gem. dem Kollektivvertrag für Angestellte im Bundesland Wien. Basis ist eine 40-Stunden-Woche mit fair gelebter All-In Vereinbarung. Bei entsprechender Berufserfahrung sind wir zur weiteren Überzahlung bereit.

Zusätzlich versüßen wir Ihre Zusammenarbeit...

• mit einem kollegialen Team, welches Freude an der Arbeit hat
• mit zahlreichen Benefits: Verpflegung, Rabatten und Shoppingangeboten, regelmäßigen Mitarbeiter:innenevents, verschiedenen Gesundheitsangeboten
• mit Familienfreundlichkeit und Chancengleichheit

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

Besuchen Sie unsere Website und informieren Sie sich über uns sowie Ihre Vorteile als Mitarbeiter:in bei GOURMET:

https://www.gourmet.at/jobs/benefits

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Philipp Birnbaumer. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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