Betriebsleiter (m/w/d)

GMS GOURMET GmbH; Arnfels; Vor Ort; EUR 200 000 +; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Gastronomie in Arnfels sucht eine/n Küchenleiter:in. Sie sind verantwortlich für die Planung, Organisation und Leitung der Küchenabläufe. Neben der Zubereitung von Speisen erwarten wir Ihre gelebte Hygiene und Qualitätsbewusstsein. Bei uns erwarten Sie geregelte Arbeitszeiten in einer positiven Arbeitsumgebung. Die Entlohnung liegt bei € 2.900,- brutto für 40 Stunden pro Woche.

Leistungen

Frisches und kostenloses Essen

Arbeitskleidung wird gestellt

Work-Life-Balance

Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin erforderlich.
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position wird erwartet.
• Gute Deutschkenntnisse sind notwendig.
• EDV-Kenntnisse sind von Vorteil.
• Strukturierte und selbständige Arbeitsweise.

Aufgaben

• Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche.
• Zubereitung von kalten und warmen Speisen.
• Erstellung des wöchentlichen Speiseplans.
• Bestellung und Kontrolle der Materialien.
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

EDV-Kenntnisse

strukturiertes Arbeiten

Ausbildung

Ausbildung als Koch:Köchin

Jobbeschreibung

GOURMET stellt sich vor...

wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen– durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser.

Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant beim Kunden Adcura bist du für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche, einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.

Bei uns arbeiten Sie...

• an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
• an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten
• an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz
• an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

• Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Ihre gesicherten Deutschkenntnisse
• Ihre guten EDV-Kenntnisse
• Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Wir machen Gutes besser...

• mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag
• mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
• mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort
• mit von uns gestellter Arbeitskleidung
• mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start
• mit Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Steiermark, von monatlich € 2.900,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.

Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.

GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Erik Jahn. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!