Betriebsleiter:in

Eurest; Wulzeshofen; Vor Ort; EUR 200 000 +; Vollzeit

Zusammenfassung

Eurest sucht einen engagierten Betriebsleiter (m/w/d) für die Niederlassung in Wulzeshofen. In dieser Rolle übernehmen Sie die operative und administrative Führung, arbeiten aktiv im Tagesgeschäft und sind das Bindeglied zwischen Kunden und dem Team. Bei uns erwarten Sie familienfreundliche Arbeitszeiten und umfassende Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Großkonzern.

Leistungen

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung als Führungskraft erforderlich.
• Gute EDV-Kenntnisse sind notwendig.
• Erfahrung in der Koordination und Führung eines Küchenteams.

Aufgaben

• Leitung des gesamten Betriebes operativ und administrativ.
• Durchführung von Monatsinventuren.
• Erstellung von Menü- und Dienstplänen.

Kenntnisse

EDV-Kenntnisse

HACCP-Kenntnisse

Führungskompetenz

Kommunikationsfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams in 2064 Wulzeshofen suchen wir ab sofort eine/n Betriebsleiter:in.

Vollzeit im Tagdienst, ohne Wochenenddienste!

Job Facts

• Bereich: Betriebsleitung
• Ort: 2064 Wulzeshofen
• Anstellungsart: Vollzeit
• Beginn: ab sofort

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Leitung (operativ und administrativ) des gesamten Betriebes
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
• Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen
• Erstellung von Menü- und Dienstplänen
• Klassische administrative und operative Aufgaben eines:r Betriebsleiter:in (z.B. Bestellwesen, etc.)
• Schnittstelle zwischen dem Kunden vor Ort, unseren Gästen und der Eurest-Zentrale

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie erste Berufserfahrung als Führungskraft
• Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office, Internet, E-Mail)
• Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
• Sehr gute HACCP-Kenntnisse
• Belastbare, flexible und kommunikative Persönlichkeit

EUREST bietet Ihnen

• Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 6:00-14:30 Uhr
• Familienfreundliche Arbeitszeiten: Wochenenden & Feiertage sind frei
• Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten
• Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
• Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
• Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten: Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmanagement und ISO-Schulungen, Excel- und Warenwirtschaftsschulungen, Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare, Lehrlingsausbilderkurs

Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.900,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!