Betriebsleiter bei EKB Elektro- u. Kunststofftechnik (m/w/d)

VIVATIS Holding AG; Braunau am Inn; Vor Ort; EUR 100 000 - 125 000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Gastronomiefirma sucht einen Betriebsleiter für ein Betriebsrestaurant in Braunau am Inn. Die Aufgabe umfasst die Leitung und Organisation des Restaurantbetriebs sowie die Gewährleistung eines exzellenten Service. Wichtige Anforderungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung. Ein strukturiertes Arbeiten und starke Kommunikationsfähigkeiten sind erforderlich.

Qualifikationen

• Erforderlich: abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in vergleichbarer Position ist angesagt.
• Gute Deutschkenntnisse sind notwendig.

Aufgaben

• Leitung des gesamten Betriebsrestaurants.
• Mitarbeiter:innen- Führung und aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.
• Präsentation und Anrichten von Speisen.

Kenntnisse

Durchsetzungsvermögen

Belastbarkeit

Kommunikationsfähigkeit

Serviceorientierung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin

Jobbeschreibung

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Client:

VIVATIS Holding AG

Location:

Job Category:

Other

-

EU work permit required:

Yes

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Job Reference:

99f16e523ece

Job Views:

2

Posted:

31.05.2025

Expiry Date:

15.07.2025

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Job Description:

Kontakt:

Frau Jasmin Lubich, BA

Bezeichnung:

Betriebsleiter bei EKB Elektro- u. Kunststofftechnik (m/w/d)

Unternehmen:

GOURMET Gemeinschaftsgastronomie

Einsatzbereich:

Oberösterreich

Eintrittsdatum:

ab sofort

Einsatzort:

Großraum Braunau/Inn

Beschäftigungsausmaß:

Vollzeit

Organisatorische Einbindung:

Wir sind ein engagiertes Team, dessen Hauptaugenmerk darauf liegt, gutes Essen am Arbeitsplatz zu bieten. Unsere Kunden sind sowohl kleine als auch große Unternehmen in ganz Österreich.

Unser Ziel ist es, Unternehmen mit hochwertigen, abwechslungsreichen und ausgewogenen Mahlzeiten zu versorgen. Wir wissen, dass gutes Essen einen positiven Einfluss auf das Wohlbefinden und die Produktivität am Arbeitsplatz hat. Daher legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und Geschmack unserer Speisen.

Unsere Menüs werden sorgfältig zusammengestellt, um eine Vielfalt an Gerichten anzubieten, die den unterschiedlichen Vorlieben und Ernährungsbedürfnissen unserer Kunden gerecht werden. Dabei achten wir auf saisonale Zutaten und regionale Produkte, um sowohl die Qualität der Mahlzeiten als auch die Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

Unser Team arbeitet eng mit den Unternehmen zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen anzubieten, die den spezifischen Anforderungen und Budgets gerecht werden. Wir legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit und Flexibilität. Ob Frühstück, Mittagessen oder Snacks für Besprechungen und Veranstaltungen - wir sind stets bestrebt, den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden.

Neben der Qualität des Essens legen wir auch großen Wert auf einen erstklassigen Service. Unser Team steht unseren Kunden bei Fragen und Anliegen zur Verfügung und sorgt dafür, dass der Essensbetrieb reibungslos funktioniert. Wir arbeiten eng mit unseren Kunden zusammen, um eine langfristige Partnerschaft aufzubauen und ihre Erwartungen kontinuierlich zu übertreffen.

Aufgaben:

Leitung des gesamten Betriebsrestaurants

Mitarbeiter:innen- Führung

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

Präsentation und Anrichten von Speisen

Zuvorkommende Speisenausgabe

Bestell-, Kontroll- und Berichtswesen für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten

Effizienter Material-, Waren- und Geräteeinsatz

Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Voraussetzungen:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin

Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit

Gute Deutschkenntnisse

Hohe Service- und Gästeorientierung

Gepflegtes Äußeres

Strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Kontakt:

Frau Jasmin Lubich, BA

Referenz:

KST_41528-2023-004546

Zusatzinformation:

ARBEITSORT: in Betriebsrestaurants bei unserem Kunden EKB Elektro- u. Kunststofftechnik GmbH Industriezeile 1-3, 5280 Braunau am Inn
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche, von Montag bis Freitag im Rahmen von 05:00 Uhr bis 15:00 Uhr
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Oberösterreich und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.500,00 brutto. Bei entsprechender Erfahrung sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit.

Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.
#LI-DNI

Anmerkungen:

1xBetriebsleiter 40Std. EKB;