Barkeeper (m/w/d)

Falkensteiner 62 & Spa; Tschagguns; Vor Ort; EUR 27.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeitgestaltung

Mitarbeiterunterkunft

Verpflegung

Onboarding

Buddy-Programm

Trinkgeldzahlung

Cross-Exposure

Zusammenfassung

Das Falkensteiner Family Hotel Montafon sucht ab sofort einen Barkeeper (m/w/d). Du bist Gastgeber, sorgst mit Fachwissen für erstklassigen Service und gestaltest Cocktails, Longdrinks sowie Heiß- und Kaltgetränke.

Du sprichst gut Deutsch und bist konversationssicher in Englisch, bringst Berufserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie mit und arbeitest serviceorientiert auch in stressigen Situationen. Wir bieten flexible Arbeitszeiten, Mitarbeiterunterkunft, Verpflegung und weitere Benefits.

Qualifikationen

• Du sprichst gut Deutsch und bist konversationssicher in Englisch.
• Berufserfahrung als Barkeeper, Bartender oder in vergleichbarer Position in Gastronomie/Hotellerie.
• Kenntnisse in Zubereitung von Cocktails, Longdrinks sowie Heiß- und Kaltgetränken.

Aufgaben

• Herzliche Begrüßung und professionelle Betreuung unserer Gäste an der Bar.
• Zubereitung und Servieren von Cocktails, Longdrinks, Spirituosen, Wein, Bier, Kaffee und Tee.
• Aktive Beratung der Gäste bei Getränkeauswahl und Empfehlungen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Barbereich.
• Einhaltung unserer Service- und Qualitätsstandards.
• Kassieren der Gästerechnungen und Verantwortung für den eigenen Kassabestand.
• Unterstützung bei Veranstaltungen, Empfängen und besonderen Events.

Kenntnisse

Deutsch fließend

Englisch konversationssicher

Gastgeberqualitäten

Serviceorientierung

Teamfähigkeit

Jobbeschreibung

Wir sind: Erfolgshungrig, bodenständig, mutig & beziehungstark. Wir haben ein positives Mindset. Wir gehen aktiv auf Menschen zu. Das „wir“ ist uns genauso wichtig wie das „ich“. Wir schätzen Transparenz & Offenheit bei den Unternehmenszielen, klare Strukturen & flache Hierarchien. Wir sind offen für Herausforderungen und verlassen auch mal unsere Komfortzone, weil wir uns aufeinander verlassen können. Ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe und gegenseitige Wertschätzung sind uns wichtig. Wir machen den Unterschied.

Unser Homebase: Das Falkensteiner Family Hotel Montafon, Teil der „Premium Collection“ eines der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas, Mitglied der „Leading Hotels of The World“, ein Ganzjahresbetrieb mit 123 Zimmer & Suiten, ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, direkt am Erlebnisberg Golm und der Skipiste, ein Paradies für Familien mit Kindern. Unser Produktkonzept, unsere Lage und unsere Hardware sind für unsere Gäste einzigartig.

Alles andere hängt von uns als Team ab.

Ab sofort suchen

Barkeeper (m/w/d)

DEINE VERANTWORTUNG Die grundlegenden Aufgaben als Barkeeper sind dir bekannt. Wir werden das Rad nicht neu erfinden. Gemeinsam arbeiten wir daran, unseren Gästen besondere Erlebnisse zu bieten und unsere Abläufe effektiv sowie mühelos zu gestalten.

Als Barkeeper bist du Gastgeber, Ansprechpartner und Genussbotschafter. Du sorgst mit deinem Fachwissen, deiner Persönlichkeit und deinem Gespür für Service dafür, dass sich unsere Gäste an der Bar rundum wohlfühlen. Neben fachlicher Kompetenz zählen ein freundliches Auftreten, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Menschen zu deinen Hauptstärken. Wir suchen KollegInnen, die genauso wie wir Spaß an ihrer Arbeit haben und bevorstehende Aufgaben gerne als Team bewältigen.

Für dich selbstverständlich:

• Du sprichst gut Deutsch und bist konversationssicher in Englisch


• Du bringst Berufserfahrung als Barkeeper, Bartender oder in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie bzw. Hotellerie mit


• Du verfügst über Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails, Longdrinks sowie Heiß- und Kaltgetränken


• Du arbeitest serviceorientiert, zuverlässig und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick

Im laufenden Betrieb bist du verantwortlich für:

• Herzliche Begrüßung und professionelle Betreuung unserer Gäste an der Bar


• Zubereitung und Servieren von Cocktails, Longdrinks, Spirituosen, Wein-, Bier- sowie Kaffee- und Tee-Spezialitäten


• Aktive Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl und Aussprechen von Empfehlungen


• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Barbereich


• Einhaltung und Umsetzung unserer Service- und Qualitätsstandards


• Professionelle Bearbeitung von Gästerückmeldungen und Reklamationen


• Verantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene im gesamten Barbereich gemäß den geltenden Vorschriften


• Kontrolle, Auffüllen und Pflege des Getränkelagers sowie der Barbestände


• Durchführung von Inventuren und Unterstützung bei Warenbestellungen


• Kassieren der Gästerechnungen sowie Verantwortung für den eigenen Kassabestand


• Führen des Kassenbuches und ordnungsgemäße Abrechnung der Tageseinnahmen


• Zusammenarbeit und Informationsweitergabe an die jeweiligen Abteilungen


• Unterstützung bei Veranstaltungen, Empfängen und besonderen Events im Haus


• Teilnahme an Abteilungsbriefings sowie Umsetzung der relevanten Inhalte


• Unverzügliche Information der zuständigen Führungskräfte über besondere Vorkommnisse im Betrieb

Das zeichnet dich aus:

• Leidenschaft für Gastfreundschaft und hochwertige Getränke


• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten


• Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit


• Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise


• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail


• Freude daran, Gästen unvergessliche Momente zu bereiten.

UNSER ANGEBOT

In erster Linie möchten wir dich dabei unterstützen, dich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen, dein Potenzial bestmöglich zu entfalten und persönlich wie fachlich zu wachsen. Wie gut das gelingt, hängt von dir aber genauso von uns ab.

Dazu kommt noch:

• Flexible Arbeitszeitgestaltung: Wahl zwischen Ganzjahres- oder Saisonanstellung (Sommer oder Winter) sowie Vollzeit oder Teilzeit


• 5- oder 6-Tage-Woche mit leistungsgerechter Entlohnung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld (auf Basis 40 Stunden / 5 Tage pro Woche gemäß Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe) – Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung möglich


• Mitarbeiterunterkunft größtenteils in unserem modernen Mitarbeiter:innen-Haus in unmittelbarer Nähe zum Hotel: Zimmer mit Dusche/WC, TV und WLAN sowie Fitnessraum zur freien Nutzung


• Attraktive Lage mit vielen Sport- und Freizeitmöglichkeiten in der Natur


• Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) – auch an freien Tagen sowie Kaffee zur freien Entnahme aus unserem Kaffeevollautomaten


• Monatliche Qualitätsprämie als variabler Gehaltsbestandteil (anteilige Auszahlung zum Saisonende)


• All-inclusive Onboarding zum Arbeitsbeginn, damit du von Anfang an deine Ansprechpartner, Aufgaben und unsere Erwartungen kennst und schnell selbstständig arbeiten kannst


• Buddy-Programm, das dir den Einstieg erleichtert


• Monatliche Auszahlung deiner Trinkgelder im Rahmen unseres „Tip on Top“-Konzepts


• Kostenlose Nutzung des Fitnessraums in unserem Mitarbeiterhaus


• Nutzung unseres Sauna- und Wellnessbereichs sowie Fitnessraums im Hotel zu definierten Zeiten und ermäßigte Preise auf Behandlungen und Wellnessartikel


• Vergünstigte Übernachtungen in den anderen Häusern unserer Gruppe (je nach Verfügbarkeit, ausgenommen Wochenenden und Ferienzeiten)


• Team Member Rate sowie Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vorteilen auf F&B- und Spa-Leistungen


• Cross-Exposure in anderen Falkensteiner Hotels: Schon nach einer Saison kannst du in eines unserer Schwesterhotels wechseln, neue Umgebungen und Menschen kennenlernen und deinen Horizont erweitern


• Individuelle Weiterentwicklung: Wir planen und begleiten deine Entwicklung durch gruppeninterne sowie externe Trainings und Fortbildungen


• Weiterentwicklungsbonus: Wenn du nach einer Saison bleibst, unterstützen wir dich auch in der Zwischensaison bei deiner Weiterbildung


• Hiring Bonus: Wenn du uns weiterempfiehlst und jemand Neues ins Team kommt, bedanken wir uns mit einer Nettoprämie von EUR 500

DER NÄCHSTE SCHRITT

Mein Name ist Emma Westreicher. Als Human Resource Managerin bin ich für alle Mitarbeiteragenden in unserem Haus hauptverantwortlich.

Deine Bewerbung mit Lebenslauf und ein Farbfoto, kannst du gerne direkt über den Bewerberbutton an mich senden. Ich freue mich dich persönlich kennenzulernen. Wenn du nicht in der Nähe bist, gerne vorerst bei einem Onlinemeeting.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

KONTAKT: Emma Westreicher, HR-Managerin · Latschaustraße 45, 6774 Tschagguns

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz: https://www.falkensteiner.com/hotel-montafon/karriere