Ausbildung Backtechnologe: Technik, Labor & Rezepte – Linz

Haubis GmbH; Linz; On-site; EUR 8,700 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Öffi-Ticket

Mitarbeiter-Rabatte

Firmenevents

Gesundheitsförderung

Arbeitskleidung inkl. Reinigung

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Haubis GmbH in Linz sucht eine/n Auszubildende/n zur Backtechnologe:technologin (m/w/d) ab August 2027. Die Lehrzeit beträgt 3,5 Jahre, Ausbildungsstandort Linz, Estermannstraße 22.

Du lernst modernes Backhandwerk mit Technik, Daten und Labor-Feeling und siehst schnelle Fortschritte durch direkte Ergebnisse. Du bringst Pflichtschulabschluss mit, hast Interesse an Technik, bist teamfähig und motiviert.

Qualifications

• Pflichtschulabschluss/erfüllte Schulpflicht zu Ausbildungsbeginn.
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Responsibilities

• Anlagen- und Mess-/Steuerungstechnik bedienen und überwachen.
• Analyseergebnisse lesen und für Einstellungen nutzen.
• Backversuche durchführen und Qualität verbessern.
• In der Versuchsbäckerei mitentwickeln und Prozesse optimieren.
• Rohstoffe organisieren und prüfen.
• Rezepturen genau abwiegen und vorbereiten.
• Teige herstellen und aufbereiten.
• Gär- und Backprozess steuern.
• Feinbackwaren fertigstellen und lagern.

Skills

Mathe-Verständnis

Analytisches Denken

Interesse an Technik

Teamfähigkeit

Motivation

Education

Pflichtschulabschluss/Schulpflicht erfüllt

Job description

Haubis GmbH in Linz sucht eine/n Auszubildende/n zur Backtechnologe:technologin (m/w/d) ab August 2027. Die Lehrzeit beträgt 3,5 Jahre, Ausbildungsstandort Linz, Estermannstraße 22.

Du lernst modernes Backhandwerk mit Technik, Daten und Labor-Feeling und siehst schnelle Fortschritte durch direkte Ergebnisse. Du bringst Pflichtschulabschluss mit, hast Interesse an Technik, bist teamfähig und motiviert.