Assistant Banqueting Manager 100%

Bürgenstock Resort; Lavamünd; Vor Ort; EUR 95.000 - 127.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalhaus mit Fitnessstudio

TV‑Lounge

Billardraum

Bibliothek

Restaurant- und Hoteldiscounts

Tennis- & Golfrabatte

REKA-Checks

Beekeeper Mitarbeiterrapp

Weiterbildungen & Aufstiegschancen

Zusammenfassung

Bürgenstock Resort sucht eine/n Assistant Banqueting Manager 100% (w/m/i) zur operativen Führung des Bankettteams und zur Gewährleistung höchster Servicequalität.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung, Erfahrungen im gehobenen Hotelbetrieb und fließende Deutsch- sowie Englischkenntnisse. Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten erwarten Sie im Weltklasse Resort.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule.
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie.
• Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb.
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus.
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten.

Aufgaben

• Operative Verantwortung bei der Durchführung von Anlässen durch Führen eines Bankettteams
• Regelmässiges Halten von Schulungen für das eigene Team, wie auch für Mitarbeiter von Drittanbietern
• Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0
• Zufriedenstellen unserer anspruchsvollen Gäste
• Vorgegebene Arbeitsprozesse und Betriebsabläufe einhalten und umsetzen
• Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards

Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein

Flexibilität

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Mitarbeiterführung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Abschluss einer Hotelfachschule

Tools

Micros Symphonie

Jobbeschreibung

Assistant Banqueting Manager 100% (w/m/i)

ab sofort oder nach Vereinbarung

Eine Ikone der Hotellerie und eine Legende seit der sensationellen Eröffnung im Jahr 1873. Gelegen auf dem Bürgenberg, einem 500 Meter hohen Felsvorsprung in der Zentralschweiz, zeichnet sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne durch gewagtes Design, bahnbrechende Nachhaltigkeit, atemberaubende Landschaften und modernste Freizeitangebote aus. Rund 700 Mitarbeitende aus 54 Nationen sorgen für exzellente Gastfreundschaft und bieten den perfekten Rahmen für Momente jenseits der Vorstellungskraft.

Drei exklusive Hotels, das Bürgenstock Hotel & Alpine Spa (5* Superior) mit den beiden Übernachtungsmöglichkeiten The Contemporary und The Heritage, das Waldhotel by Bürgenstock (5* Superior) und die Taverne 1879 (3*) stehen den Gästen zur Verfügung. Jedes dieser Häuser versteht es, eine einzigartige Atmosphäre zu kreieren. Zwölf Restaurants, Lounges und Bars sind das Schaufenster für kulinarische Exzellenz; im preisgekrönten Bürgenstock Alpine Spa und Waldhotel Spa finden Gäste die ultimative Entspannung. Das Resort ist nicht nur eine Traumdestination für Reisende aus aller Welt, sondern auch ein Arbeitsplatz mit hervorragender Unternehmenskultur.

Das Bürgenstock Resort erhielt das dritte Jahr in Folge die offizielle Zertifizierung als "Great Place to Work" der Schweiz - eine Auszeichnung, die das gesamte Team mit erfüllt.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

In dieser gastorientierten Position sind Sie verantwortlich für:

• Operative Verantwortung bei der Durchführung von Anlässen durch Führen eines Bankettteams
• Regelmässiges Halten von Schulungen für das eigene Team, wie auch für Mitarbeiter von Drittanbietern
• Erstellen von Dienstplänen mit Mirus 3.0
• Zufriedenstellen unserer anspruchsvollen Gäste
• Vorgegebene Arbeitsprozesse und Betriebsabläufe einhalten und umsetzen
• Sicherstellung der Qualitätskontrolle und der Hygienestandards

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position und sicherer Umgang mit Micros Symphonie
• Erfahrung im gehobenen Hotelbetrieb
• Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Fremdsprache ist ein Plus
• Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Sensibilität im Umgang mit internationalen Gästen, Freude an der Mitarbeiterführung und ein gewinnendes Auftreten

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm.

Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

Auszeichnungen

• Swiss Location Awards «Switzerland's best meeting location»
• World Spa Awards «Switzerland's Best Hotel Spa 2025»
• LHW Membership Awards «Sustainability Leader»
• Great Place To Work 2025
• The New York Times' «52 Places to Go in 2018»
• Travel + Leisure «500 List 2021»
• Handelszeitung «Bester Arbeitgeber im Hospitality Sektor 2023»
• Connoisseur Circle «Best Gourmet Hotel»
• MICHELIN Wellness Award «Best Wellness Hotel»
• GALA Spa Awards «Best Spa Concept»
• MICHELIN Keys «3/3 Keys»