Alleinkoch für Wintersaison (m/w/d)

Obertauern; Salzburg; Hybride; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Obertauern sucht eine motivierte Allrounder-Koch in einem familiär geführten Frühstückshotel. Zu Ihren Aufgaben gehören Frühstücksbuffet vorbereiten und kontrollieren, Mittagessen für Mitarbeitende (bis 7 Personen) sowie abends ein kleines Menü für Gäste (Suppe, Hauptspeise, Dessert) nach Voranmeldung.

Die Küche ist bis 20:00 geöffnet und es gibt kein Halbpension-Angebot. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die traditionelle österreichische Küche schätzt, eigene Kreativität einbringt und

Qualifications

• Frühstücksbuffet vorbereiten und kontrollieren.
• Mittagessen für Mitarbeitende (bis 7 Personen) zubereiten.
• Abends ein kleines Menü für Gäste (Suppe/Hauptspeise/Dessert) nach Voranmeldung.

Responsabilités

• Küche bis 20:00 Uhr geöffnet.
• Kein Halbpensionsangebot; nur kleines Menü und Nachmittags-Imbisskarte als Zusatzleistung.

Description du poste

Für unser kleines, familiär geführtes ****Frühstückshotel suchen wir eine(n) motivierte(n), kreativen Allrounder-Koch.

Aufgaben:

• Frühstück - Frühstücksbuffet vorbereiten + Kontrolle
• Das Mittagessen für unsere Mitarbeiter (max 7 Personen) kochen und abends unsere Gäste mit einem kleinen Menü ( Suppe/Hauptspeise/Dessert- kein Salatbuffet!!) zu verwöhnen (nur gegen Voranmeldung-Die Gäste müssen sich beim Frühstück schon anmelden) max. 20 Essen manchmal auch nur 5-10 Essen oder nur von der Imbiss-Karte.

Küche ist nur bis 20:00 geöffnet.

Es erwartet Sie eine eher ruhigere Arbeit im Viersterne Bereich-da wir eben KEINE HALBPENSION!!!! haben- lediglich das kleine Menü und nachmittags die Imbisskarte als Zusatzleistung anbieten.

Wir sprechen eine engagierte Persönlichkeit an, die bereit ist zur traditionellen österreichischen Küche, Ihre eigenen Kreativität und Ideen einzubringen.