Supervisor de Laboratorio: Calidad y Seguridad Alimentaria

Molino Cañuelas

Cañuelas

A distancia

ARS 1.004.000 - 1.451.000

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hace 27 horas
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Descripción de la vacante

Molino Cañuelas busca un Supervisor/a de Laboratorio de Calidad para liderar el área y garantizar el cumplimiento de las normativas de Calidad e Inocuidad Alimentaria en producción.

El/la candidato/a ideal coordinará actividades analíticas, gestionará No Conformidades y estará a cargo de la liberación de insumos y productos, manteniendo la trazabilidad y promoviendo la mejora continua en la planta de Cañuelas.

Se valorará capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y orientación a resultados.

Formación

  • Formación en Ingeniería en Alimentos, Agrónomo o afín.
  • Disponibilidad para trabajar en Cañuelas.
  • Antecedentes en laboratorio de calidad o inocuidad.

Responsabilidades

  • Supervisar las actividades y análisis realizados en el laboratorio.
  • Coordinar la liberación de materias primas, insumos y productos.
  • Supervisar el cumplimiento de planes de control de Calidad.
  • Desarrollar y actualizar metodologías analíticas y procedimientos.
  • Gestionar No Conformidades y acciones correctivas/preventivas.
  • Gestionar reclamos y analizar tendencias.
  • Coordinar análisis con laboratorios externos y proveedores.
  • Participar en auditorías, certificaciones e implementación de normas.
  • Actualizar procedimientos e instructivos y apoyar áreas productivas.

Conocimientos

Criterio analítico
Atención al detalle
Comunicación efectiva
Trabajo en equipo
Resolución de problemas

Educación

Ingeniería en Alimentos
Ingeniero agrónomo
Técnico en Alimentos

Descripción del empleo

Molino Cañuelas busca un Supervisor/a de Laboratorio de Calidad para liderar el área y garantizar el cumplimiento de las normativas de Calidad e Inocuidad Alimentaria en producción.

El/la candidato/a ideal coordinará actividades analíticas, gestionará No Conformidades y estará a cargo de la liberación de insumos y productos, manteniendo la trazabilidad y promoviendo la mejora continua en la planta de Cañuelas.

Se valorará capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y orientación a resultados.

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