Responsable de Calidad y Desarrollo de Alimentos

Mostaza y Pan S.A

Buenos Aires

Presencial

ARS 1.200.000 - 2.000.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Medicina prepaga para grupo familiar
Plataforma de descuentos
Almuerzo

Descripción de la vacante

Mostaza y Pan S.A. busca un Responsable de Calidad y desarrollo de Alimentos para un rol presencial en Puerto Madero, CABA.

Reportará a la Dirección de Supply Chain y liderará mejoras en la calidad de ingredientes, gestionando reclamos y desarrollando nuevos productos con proveedores. Se requiere graduado o estudiante avanzado de Ingeniería en Alimentos y al menos 3 años de experiencia en calidad en la industria alimenticia, con conocimiento de normativas y sistemas de gestión de calidad.

Formación

  • Experiencia mínima en calidad dentro de la industria alimenticia (excluyente).
  • Conocimiento en normativas y sistemas de gestión de calidad.
  • Capacidad analítica y orientación a resultados.

Responsabilidades

  • Liderar desarrollo, modificación o mejora de ingredientes según requerimientos internos.
  • Cuidar y fortalecer la calidad de todos los ingredientes.
  • Gestionar reclamos de calidad de clientes y proponer acciones correctivas.
  • Crear y mantener especificaciones técnicas de productos para Mostaza.
  • Liderar Desarrollo de Nuevos Productos con proveedores.
  • Ejecutar auditorías de calidad a proveedores y locales para garantizar estándares.
  • Colaborar con equipos internos y proveedores en resolución de problemas de calidad y mejora de productos.

Conocimientos

Calidad alimentaria
Análisis de causas
Gestión de calidad
Resolución de problemas

Educación

Ingeniería en Alimentos

Descripción del empleo

Somos Mostaza, una marca líder en fast food, en pleno proceso de innovación y expansión. Buscamos incorporar un Responsable de Calidad y desarrollo de Alimentos quien reportará a la Dirección de Supply Chain.

¿Qué realizarás en este Rol?
  • Liderar el desarrollo, modificación y/o mejora de ingredientes de acuerdo a los requerimientos internos de la empresa.
  • Cuidar y fortalecer la calidad de todos los ingredientes
  • Gestionar reclamos de calidad de clientes, analizando causas y proponiendo acciones correctivas.
  • Crear y mantener especificaciones técnicas de productos elaborados específicamente para Mostaza.
  • Liderar el Desarrollo de Nuevos Productos con proveedores
  • Ejecutar auditorías de calidad a proveedores y locales para garantizar el cumplimiento de estándares.
  • Colaborar con equipos internos y proveedores en la resolución de problemas de calidad y Mejora de Productos.
¿Qué buscamos?

Graduado/a o estudiante avanzado/a de Ingeniería en Alimentos.

Experiencia mínima de 3 años en calidad dentro de la industria alimenticia (excluyente).

Conocimiento en normativas y sistemas de gestión de calidad.

Capacidad analítica, resolución de problemas y orientación a resultados.

¿Qué Ofrecemos?
  • Medicina prepaga para grupo familiar.
  • Plataforma de descuentos.
  • Almuerzo.

Modalidad de trabajo presencial de 9:00 a 18:00 hs, en Puerto Madero, CABA.

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