Líder de Supermercado: Ventas, Operaciones y Proveedores

BONSUR SA; Tigre; On-site; ARS 1,339,000 - 2,009,000; Full time

Job summary

BONSUR SA busca un encargado de local para supervisar la operación diaria: apertura/cierre, manejo de caja, y supervisión de cajeras, fiambrero y limpieza. Se requiere experiencia previa y edad mínima de 30 años; se valorará capacidad de liderazgo y orientación al cliente.

Entre las responsabilidades, estará asegurar la rotación de productos, mantener normas de higiene, gestionar compras y analizar ventas para optimizar el margen del local.

Qualifications

• Educación mínima: Secundaria.
• 3 años de experiencia.
• Edad: a partir de 30 años.
• Conocimientos: toma de decisiones, trabajo en equipo, flujo de caja, flujo de efectivo, ventas al detalle, visualización de datos, ventas estratégicas.

Responsibilities

• Apertura y/o cierre del local, control de horarios y seguridad.
• Manejo de cajas y valores: arqueos diarios y cierre de turno.
• Supervisar equipo de cajeras, fiambrero y limpieza, velando normas de trabajo.
• Control de fiambrería y perecederos: rotación de mercadería, fechas de vencimiento, higiene.
• Desarrollo de proveedores: negociación de precios y condiciones comerciales.
• Control de mermas y stock: conteos de inventario y pérdidas.
• Mantenimiento del salón y de la presentación de góndolas.
• Atención y resolución de reclamos de clientes.

Skills

Toma de decisiones

Trabajo en equipo

Flujo de caja

Flujo de efectivo

Ventas al detalle

Visualización de datos

Ventas estratégicas

Education

Secundaria

Job description

BONSUR SA busca un encargado de local para supervisar la operación diaria: apertura/cierre, manejo de caja, y supervisión de cajeras, fiambrero y limpieza. Se requiere experiencia previa y edad mínima de 30 años; se valorará capacidad de liderazgo y orientación al cliente.

Entre las responsabilidades, estará asegurar la rotación de productos, mantener normas de higiene, gestionar compras y analizar ventas para optimizar el margen del local.