Líder de Sucursal - Operaciones y Equipo

GASEDA S. R. L

Neuquén

Presencial

ARS 1.004.000 - 1.674.000

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Descripción de la vacante

GASEDA S. R. L busca Encargado/a de Sucursal para Mendoza Capital, con responsabilidad en la operación diaria y experiencia en gestión de equipos, para garantizar una experiencia de cliente de alta calidad.

Se requiere disponibilidad full time, residencia en Mendoza y capacidad para coordinar inventarios, proveedores y reportes, manteniendo estándares de servicio y la identidad de la marca.

Formación

  • Experiencia liderando y coordinando equipos.
  • Habilidades de comunicación y manejo de conflictos.
  • Conocimientos básicos de administración (arqueos, cierres, reportes, control de costos y manejo de stock).
  • Carnet sanidad al día.

Responsabilidades

  • Ejecutar las directivas del Gerente de Operaciones.
  • Supervisar apertura, operación y cierre del local.
  • Controlar inventarios, insumos y mercadería.
  • Coordinar compras y recepción de proveedores.
  • Verificar funcionamiento de cocina, barra y salón.
  • Cumplir y hacer cumplir procedimientos operativos.
  • Proponer mejoras adaptadas a la realidad del local.
  • Organizar horarios y turnos del equipo y supervisar funciones asignadas a cada rol.
  • Capacitar en servicio, procedimientos y cultura de la marca.
  • Garantizar un servicio cordial, ágil y alineado con la identidad de la cafetería.

Conocimientos

Liderazgo
Comunicación
Manejo de conflictos

Educación

Secundaria

Herramientas

Sistemas de gestión
Caja
Humand

Descripción del empleo

GASEDA S. R. L busca Encargado/a de Sucursal para Mendoza Capital, con responsabilidad en la operación diaria y experiencia en gestión de equipos, para garantizar una experiencia de cliente de alta calidad.

Se requiere disponibilidad full time, residencia en Mendoza y capacidad para coordinar inventarios, proveedores y reportes, manteniendo estándares de servicio y la identidad de la marca.

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