Jefe/a de calidad

Molinos Fénix Alimentos; Villa Mercedes; On-site; ARS 1,900,000 - 3,800,000; Full time

Job summary

Molinos Fénix Nutrición Animal en Villa Mercedes busca Jefe/a de Calidad para liderar la inocuidad y la calidad en la planta. Será responsable de mantener el Sistema de Gestión de Calidad (SGC), coordinar controles y asegurar el cumplimiento de normas sanitarias.

Trabajará en estrecha relación con la Gerencia de Calidad y la Dirección Técnica, gestionando auditorías, trazabilidad, y mejoras continuas, con residencia en Villa Mercedes.

Qualifications

• Formación académica en áreas afines a la calidad y la alimentación.
• Experiencia en jefaturas o supervisión de calidad en nutrición animal o alimentos.
• Conocimientos en SGC, BPM, POES y HACCP, y atención de auditorías.
• Perfil proactivo, resolutivo y dinámico con liderazgo.
• Radicación/Residencia en Villa Mercedes, San Luis (excluyente).

Responsibilities

• Liderar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) y planes de acción.
• Controlar parámetros críticos, recepción y liberación de materias primas/packaging.
• Gestión de equipos de analistas y auxiliares del sector.
• Auditar BPM/POES y servicios externos (control de plagas, higiene, seguridad).
• Gestión regulatoria ante SENASA/SEDRONAR y legajos de proveedores.
• Participar en pruebas industriales y desarrollo de nuevos productos.

Skills

Liderazgo

Gestión de Calidad

BPM/POES/HACCP

Auditorías

Education

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Química

Licenciatura en Alimentación

Job description

JEFE / A DE CALIDAD

Molinos Fénix Nutrición Animal | Planta Villa Mercedes (San Luis)

En Molinos Fénix Nutrición Animal, empresa líder en el desarrollo y elaboración de alimento balanceado para mascotas, nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Calidad para sumarse a nuestro equipo industrial en la planta de Villa Mercedes.

Buscamos un perfil profesional proactivo, altamente resolutivo y con excelente predisposición, orientado a la mejora continua, con la firmeza técnica y el liderazgo necesarios para garantizar la inocuidad y los máximos estándares de calidad en nuestro proceso productivo.

Objetivo del Puesto

Asegurar la calidad, inocuidad e integridad de los productos elaborados en la planta industrial. Es responsable de liderar en terreno la ejecución y mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad (SGC), coordinar los procesos de control técnico de la operación, garantizar el cumplimiento estricto de las normas sanitarias y vigentes, y gestionar la atención de auditorías y relaciones con entes reguladores.

Principales Responsabilidades

• Liderazgo del Sistema de Gestión de Calidad (SGC): Planificar, dirigir y auditar el SGC de la planta, gestionando con rigor el cumplimiento de planes de acción, el tratamiento de No Conformidades, análisis de causa raíz y acciones correctivas.
• Control y Rigurosidad de Procesos: Supervisar en terreno los parámetros críticos de la operación, la recepción y liberación de materias primas/packaging, la programación de ensayos analíticos y la validación/bloqueo de lotes.
• Gestión de Equipo Técnico: Coordinar y guiar al personal a su cargo (analistas y auxiliares del sector), promoviendo una cultura de calidad e inocuidad alimentaria en el entorno productivo.
• Auditorías en Planta y Tercerizados: Garantizar el cumplimiento estricto de las normas BPM y POES en el entorno productivo. Auditar y supervisar la ejecución de servicios externos contratados (control de plagas, higiene y seguridad).
• Gestión Regulatoria e Institucional: Asumir la relación técnica frente a autoridades de aplicación y entes reguladores (SENASA, SEDRONAR, etc.), asegurando la vigencia de las habilitaciones correspondientes de la planta y la auditoria de legajos de proveedores.
• Sinergia Técnica y Desarrollo: Participar activamente en pruebas industriales, ensayos de formulación, vida útil y lanzamientos de nuevos productos para nutrición animal, en coordinación con la Gerencia de Calidad y Dirección Técnica corporativa.

Requisitos del Puesto

• Formación académica: Graduados/as en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Licenciatura en Alimentación, Tecnicatura en Alimentación, Microbiología o carreras afines.
• Experiencia: En posiciones de Jefatura o Supervisión Senior de Calidad en empresas de la industria alimenticia o de nutrición animal.
• Conocimientos técnicos: Sólida experiencia en SGC, BPM, POES, HACCP, normativas sanitarias/SEDRONAR/SENASA y atención de auditorías (internas, externas y de clientes).
• Perfil: Profesional proactivo, resolutivo y dinámico, con marcado carácter, convicción y criterio técnico. Excelente capacidad de liderazgo, pensamiento analítico y temple para resolver desvíos operacionales y contingencias en planta.
• Radicación/Residencia: Disponibilidad para residir en Villa Mercedes, San Luis (excluyente).