Encargado de Producción

Granja La Rural; Buenos Aires; On-site; ARS 900,000 - 1,300,000; Full time

Job summary

Granja La Rural busca un Encargado de Producción con experiencia en el procesamiento de aves para supervisar operaciones diarias y crowd de equipos.

El candidato ideal debe gestionar trozado, asegurar calidad e higiene, optimizar procesos y atender a la clientela sobre productos disponibles.

Qualifications

• Experiencia previa en producción, preferentemente en el sector avícola.
• Conocimiento y experiencia en técnicas de trozado y elaboración de productos alimenticios.
• Capacidad de liderazgo y gestión de personal.
• Orientación a la calidad y al cumplimiento de normativas.
• Habilidades de organización y planificación.
• Experiencia en atención al público será valorada.

Responsibilities

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción.
• Gestionar el proceso de trozado y elaboración de productos derivados.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
• Controlar la eficiencia de los procesos productivos y la optimización de recursos.
• Coordinar la atención al público en lo referente a la disponibilidad y presentación de productos.
• Liderar y motivar al equipo de producción.

Skills

Liderazgo

Gestión de producción

Coordinación de equipos

Conocimientos de calidad

Organización y planificación

Job description

Encargado de Producción

Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Encargado de Producción con experiencia comprobable en el rubro alimenticio, específicamente en el procesamiento de aves. El candidato ideal poseerá habilidades de gestión, conocimiento técnico en las etapas de producción y capacidad para supervisar equipos.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las operaciones diarias de producción.
• Gestionar el proceso de trozado y elaboración de productos derivados.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.
• Controlar la eficiencia de los procesos productivos y la optimización de recursos.
• Coordinar la atención al público en lo referente a la disponibilidad y presentación de productos.
• Liderar y motivar al equipo de producción.

Requisitos

• Experiencia previa en roles de producción, preferentemente en el sector avícola.
• Conocimiento y experiencia en técnicas de trozado y elaboración de productos alimenticios (milanesas, elaborados).
• Capacidad de liderazgo y gestión de personal.
• Orientación a la calidad y al cumplimiento de normativas.
• Habilidades de organización y planificación.
• Experiencia en atención al público será valorada.