Kitchen Technician Opportunities - Atlantis The Royal

Atlantis Resorts; United Arab Emirates; On-site; AED 30,000 - 60,000; Full time

Job summary

Ein ikonisches Unterhaltungsziel sucht einen erfahrenen Küchen-Techniker, der für die Wartung und Reparatur einer Vielzahl von gewerblichen Küchen- und Kühlgeräten verantwortlich ist. In dieser Rolle haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem kreativen und dynamischen Team zu entwickeln, das sich der Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für Gäste verschrieben hat. Mit mindestens 3 Jahren Erfahrung in der Branche sind Sie in der Lage, Probleme eigenständig zu diagnostizieren und Lösungen zu finden. Wenn Sie leidenschaftlich daran interessiert sind, in einem erstklassigen Resort zu arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Qualifications

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Wartung von Küchen- und Kühlgeräten.
• Fähigkeit zur eigenständigen Arbeit und Problemlösung.

Responsibilities

• Überwachung und Wartung von gewerblichem Küchen- und Kühlgerät.
• Installation neuer Ausrüstung und Austausch defekter Teile.

Skills

Reparatur von Küchen- und Kühlgeräten

Installation neuer Geräte

Soldering und Brazing

Optimierung von PPM-Operationen

Job description

About The Role

Kitchen Technicians within our technical team oversee a large inventory of electric and gas commercial kitchen equipment and appliances. We're looking for candidates with demonstrated experience in the following areas:

• Knowledge of repairing and maintaining kitchen and refrigeration equipment such as walk-in freezers, industrial-sized steam cookers, refrigerators, ice machines, washers, ovens, dryers, dishwashers, and water coolers.
• Carrying out installation of new equipment and replacing defective parts.
• Experience in soldering and brazing skills for refrigeration maintenance and compressor installation.
• Ability to optimize PPM operations to avoid downtime.

We're seeking candidates with a minimum of 3 years of experience, preferably 5 years or more. To succeed as a Kitchen Technician, you need to be fluent and confident in maintenance and repair functions, diagnosing issues, and taking corrective actions. You should have solid experience, a sound understanding of your trade, and be capable of working independently. The ability to methodically follow through with tasks while delivering high levels of service to hotel guests and colleagues is essential.

Join Atlantis Dubai, an iconic entertainment destination comprising two world-class resorts: Atlantis, The Palm and Atlantis, The Royal. This is an excellent opportunity to grow and develop your career within a vibrant, creative, and welcoming team committed to exceeding guest expectations and creating unforgettable memories.