Hostess - Manava

AccorHotel; Dubai; On-site; AED 30,000 - 50,000; Full time

Job summary

Ein etabliertes Unternehmen im Gastgewerbe sucht einen engagierten Mitarbeiter für die Restaurantreservierung. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Begrüßung der Gäste, die Verwaltung von Reservierungen und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant. Wenn Sie eine Leidenschaft für den Kundenservice haben und in einem dynamischen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie. Sie werden Teil eines professionellen Teams, das sich der Bereitstellung eines außergewöhnlichen Erlebnisses für die Gäste verschrieben hat.

Qualifications

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Hotelbranche.
• Gute Kommunikations- und Kundenservicefähigkeiten erforderlich.

Responsibilities

• Gäste am Eingang des Restaurants begrüßen und zu ihrem Tisch führen.
• Reservierungen entgegennehmen und Änderungen kommunizieren.

Skills

Kundenservice

Kommunikationsfähigkeiten

Interpersonelle Fähigkeiten

Education

Diplom in Hospitality Management

Diplom in Tourismusmanagement

Job description

• Maintain complete knowledge of:
  • Dining room layout table/seat/section numbers proper table setups room capacity hours of operation price range and dress code
  • Restaurant reservation procedures
  • Daily house count arrivals departures VIPs
  • Scheduled inhouse group activities locations and times
  • All department policies / service procedures
• Answer telephone within 3 rings using correct salutations and telephone etiquette.
• Take record and confirm restaurant reservations / cancellations in accordance with departmental standards.
• Communicate reservation or cancellation changes to management as they arise throughout the shift.
• Monitor the preparation of own assignments ensuring compliance to departmental standards.
• Ensure that all menus check folders are cleaned and in sufficient quantity.
• Ensure that the hostess stand is cleaned and organized.
• Review the Reservation book preassign designated tables and follow up on all special requests.
• Greet the guests at the entrance of the restaurant.
• Seat Guest accordingly to floor plan / being fair to each waiter.
• Show guests their table which has been designated to them
• Ensure that the guests are pleased with their table.
• Present the open menu to the guest.
• Ensure that the tables are set to the best service of the guest.
• Anticipate heavy business times and organize procedures to handle waiting lines.
• Anticipate guests needs respond to them promptly and acknowledge guest however busy and whatever time of the day.

Qualifications :

• Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management.
• Minimum 2 years of work experience in hotel operations. Good customer service communications and interpersonal skills are a must.

Remote Work :

No

Employment Type :

Fulltime