Commis de Cuisine (m/w/d)

Laudinella Hotel Group; Parow; On-site; ZAR 200 000 - 300 000; Full time

Job summary

Ein aufstrebendes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen leidenschaftlichen Commis de Cuisine, der die Möglichkeit hat, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. In dieser Rolle sind Sie für die Zubereitung köstlicher Speisen verantwortlich und tragen zur positiven Gästeerfahrung bei. Sie arbeiten in einem kreativen Team und haben die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem modernen Arbeitsumfeld zu entwickeln. Nutzen Sie die Gelegenheit, Teil eines innovativen F&B-Teams zu werden und Ihre kulinarischen Talente in einem renommierten Hotel zu entfalten.

Benefits

50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants

Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio

Nutzung der Smokers Lounge

Freie Übernachtung im Partnerhotel

Friends and Family Raten

Transfermöglichkeiten in Partnerhotels

50 % Rabatt auf Übernachtungen

Qualifications

• Leidenschaft für die Gastronomie und kreative Zubereitung von Speisen.
• Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung in der Küche.

Responsibilities

• Mitarbeit im Tagesgeschäft und bei Events.
• Zubereitung von Gerichten mit Teamunterstützung.

Skills

Küchenorganisation

Zubereitung von Gerichten

Hygienebewusstsein

Teamarbeit

Kreativität in der Küche

Education

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie

Relevante Erfahrung in der Gastronomie

Job description

2 weeks ago Be among the first 25 applicants

Einleitung

Ihre Karriere in St. Moritz – herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group!

Wir führen vier charakterstarke Hotels, drei Bars und sechs Restaurants mit abwechslungsreichen Menüs: VIC'S BRASSERIE präsentiert französische Küche, CORVATSCH und LEJ DA STAZ glänzen mit Schweizer Spezialitäten, CARUSO ist für italienische Klassiker bekannt, MADE IN ASIA bietet japanische sowie thailändische Gerichte und im STÜVA servieren wir ein internationales Buffet.

Wir wachsen immer weiter und gestalten mit Leidenschaft unser F&B-Angebot neu. Werden Sie Teil dieser spannenden Entwicklung und bereichern Sie eines unserer Teams mit Ihrem Talent!

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine/n

Commis de Cuisine (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Abwechslungsreiche Mitarbeit im Tagesgeschäft, bei Events und Caterings
• Spass am für die präzise Vorbereitung und Organisation im Mise en Place
• Zubereitung von Gerichten mit Unterstüzung und Beratung aus unserem Team
• Begeisterung der Gäste mit geschmackvollen Kreationen am Mittag und Abend
• Vielfältige Tätigkeiten in multifunktionalen und moderen Arbeitsbereichen
• Sicherstellung einer hygienischen und sorgfältigen Arbeitsweise
• Vertrauensvoller Umgang mit Lebensmitteln und hochwertigen Produkten
  
  

Ihr Profil

• Leidenschaft für Ihren Beruf
• Abgeschlossene Ausbildung oder relevante Erfahrung in der Hotellerie
• Freude an Genuss und gelebte Kreativität
• Fundiertes Wissen über Kulinarik und Zutaten
• Bereitschaft, aus Fehlern zu lernen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Sprachkenntnisse in Englisch und Deutsch; weitere Sprachen von Vorteil
  
  

Wir bieten

• 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
• Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio
• Nutzung der Smokers Lounge
• Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr
• Friends and Family Raten in unseren Betrieben
• Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels
• 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse

Seniority level

• Seniority level

  Entry level

Employment type

• Employment type

  Full-time

Job function

• Job function

  Management and Manufacturing

• Industries

  Transportation, Logistics, Supply Chain and Storage

Referrals increase your chances of interviewing at Laudinella Hotel Group by 2x

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