Supervisor de Higiene y Calidad de los Alimentos - Experiencia Comprobable

Importante empresa del sector; La Trinidad; Presencial; VES 450.000 - 675.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de Comedores Industriales busca un/a Supervisor/a de Higiene y Calidad de los Alimentos en La Trinidad, Venezuela. El candidato ideal tiene al menos 3 años de experiencia y posee capacidad de liderazgo, organización y excelente presencia. Se ofrece estabilidad laboral, un buen ambiente de trabajo y salario competitivo. Es necesario certificar conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.

Servicios

Estabilidad laboral

Buen ambiente de trabajo

Oportunidades de crecimiento

Salario competitivo mayores a los de Ley

Servicio de Transporte

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia en supervisión de higiene y calidad en entornos de alimentación.
• Conocimientos en normas de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000).
• Certificado de Salud vigente y curso de manipulación de alimentos requerido.

Responsabilidades

• Supervisar y controlar los procesos de higiene y limpieza en las instalaciones del comedor.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de inocuidad alimentaria.
• Capacitar al personal en temas de higiene, seguridad y calidad alimentaria.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Comunicación

Conocimiento en higiene y manipulación de alimentos

Educación

Ingeniero, Licenciado o Técnico Superior Universitario en Alimentos

Descripción del empleo

Descripción de la oferta

Supervisor de Higiene y Calidad de los Alimentos - Experiencia Comprobable

Si tienes experiencia gestionando equipos de trabajo, asegurando los niveles de inocuidad de los alimentos, organización de servicios de alimentación y quieres formar parte de nuestro equipo, esta es tu oportunidad. Somos una empresa de Comedores Industriales y buscamos un/a Supervisor/a de Higiene y Calidad de los Alimentos. Debes ser comprometido/a, responsable y con ganas de aplicar tus conocimientos de inocuidad.

Funciones principales:

• Supervisar y controlar los procesos de higiene y limpieza en las instalaciones del comedor.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas y estándares de inocuidad alimentaria.
• Verificar que los procedimientos de manipulación, almacenamiento y preparación de alimentos se realicen de acuerdo a las buenas prácticas.
• Capacitar al personal en temas de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
• Realizar auditorías internas y gestionar acciones correctivas.
• Supervisar el correcto uso de insumos y equipos para mantener la calidad y seguridad de los alimentos.
• Elaborar y mantener registros de control de calidad y limpieza.
• Implementar y seguir los protocolos de salud y seguridad laboral.
• Si cuentas con al menos 3 años de experiencia comprobable en el área de Calidad de los alimentos, te invitamos a postularte. Revisaremos tu solicitud y te contactaremos para una entrevista.
• Fecha de Inicio Inmediata.

Requisitos:

• 3 años de experiencia en supervisión de higiene y calidad en entornos de alimentación. (Comprobable)
• Conocimiento en normas de inocuidad alimentaria (HACCP, ISO 22000, entre otras).
• Nivel de instrucción: Ingeniero, Licenciado o Técnico Superior Universitario en Alimentos, Ingeniero Químico.
• Capacidad de liderazgo, organización y atención al detalle.
• Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.
• Conocimiento en higiene y manipulación de alimentos.
• Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.
• Excelente presencia.
• Obligatorio: Certificado de Salud emitido por Sanidad Vigente; Curso de Manipulación de Alimentos emitido por Sanidad; Título Universitario.

Ofrecemos:

• Estabilidad laboral.
• Buen ambiente de trabajo.
• Oportunidades de crecimiento.
• Salario competitivo mayores a los de Ley.
• Contamos con Servicio de Transporte.

Zona de trabajo: cercanos a Baruta, La Trinidad; cerca de Centro Médico Docente La Trinidad.

Notas: Si cumples con el perfil, te contactaremos para una entrevista. También puedes postularte online a través de la página de Restoven y buscar la opción de Buzón de empleo adjuntando tu Currículo.