Subgerente de tienda - Comida Rápida

Dominos Pizza; Caracas; Presencial; VES 150.000 - 227.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de comida rápida en Caracas busca un Sub Gerente. Las responsabilidades incluyen la supervisión de operaciones diarias, maximización de la rentabilidad y gestión del equipo. Se requiere experiencia mínima de 2 años en el sector, manejo de estándares de calidad y atención al cliente, con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Formación

• Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes o comida rápida.
• Curso de manipulación de alimentos actualizado en los últimos 3 años.
• Certificado de salud vigente menor a un año.

Responsabilidades

• Supervisar y dirigir las operaciones diarias de la tienda.
• Desarrollo y ejecución de planes para maximizar la rentabilidad.
• Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación.

Conocimientos

Liderazgo

Comunicación efectiva

Organización y planificación

Trabajo en equipo

Orientación hacia el cliente

Educación

Profesional universitario o T.S.U. en administración, mercadeo o afines

Descripción del empleo

¡Dominos Pizza, importante empresa de comida rápida, N° 1 en el mundo y en todas nuestras zonas de reparto! Nos encontramos en la búsqueda de colaboradores, que inspiren a través de sus acciones, para ocupar el cargo y SUB GERENTE (Caracas).

Perfil

• Profesional universitario o T.S.U. en administración, mercadeo o afines.
• Edad comprendida 21 a 30 años.
• Residente en la ciudad de Caracas.
• Disponibilidad de laborar fines de semanas, feriados, horario rotativo, diurno y nocturno (indispensable).
• Experiencia progresiva en el cargo, mínima a 2 años en gestión de restaurantes o comida rápida.
• Conocimientos sólidos en liderazgo, gestión de equipo, ventas, gestión financiera, control de inventario, atención al cliente, resolución de conflictos, entre otros.
• Poseer curso de manipulación de alimentos actualizado en los últimos 3 años.
• Poseer Certificado de salud vigente menor a un año.

Responsabilidades

• Supervisar y dirigir las operaciones diarias de la tienda, aseguramiento del cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Dominos Pizza.
• Desarrollo y ejecución de planes para mejorar la eficacia operativa y maximizar la rentabilidad de la tienda.
• Fomentar el trabajo en equipo y ambiente de trabajo positivo y motivador.
• Evaluar el desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva y coaching continuo.
• Garantizar que los clientes reciban un trato excepcional en todo momento.
• Resolución de problemas y quejas de los clientes de manera rápida y profesional.
• Supervisar la recepción, almacenamiento y control de inventario de productos y suministros.
• Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad y frescura.
• Supervisar las transacciones financieras diarias y asegurar la precisión en el manejo del efectivo, puntos de venta entre otros métodos de recepción de pagos.
• Preparar y colaborar con la planificación presupuestaria de la tienda.
• Implementar estrategias para reducir costos y aumentar la rentabilidad.
• Implementar, asegurar y realizar el seguimiento de las normativas, procedimientos, políticas internas de la empresa.
• Asegurar que la tienda y las áreas de trabajo se mantengan limpias, ordenadas y seguras.
• Coordinar y supervisar las tareas de limpiezas y mantenimientos necesarias.
• Participar en la planificación estratégica u en la implementación de iniciativas de mejora continua.
• Analizar datos y métricas para identificar áreas de oportunidad, desarrollar planes de acción, entre otras funciones y responsabilidades competentes al cargo.

Competencias

• Liderazgo.
• Actitud positiva y proactiva
• Comunicación efectiva.
• Organización y planificación.
• Capacidad para motivar y liderar equipos.
• Adaptabilidad.
• Trabajo en equipo.
• Orientación hacia el cliente.
• Planificación y organización.
• Comunicación persuasiva y fluida.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
• 1 año de experiencia
• Edad: A partir de 30 años
• Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar