Técnico de cocina nocturno sin almidón B1

KLN ENTERPRISES INC; Perham (MN); On-site; USD 40,000 - 44,000; Full time

Benefits offered by this job

Participación en las ganancias

Bonos de contratación

Job summary

KLN Family Brands busca un Técnico de Cocina sin Almidón para el turno nocturno en Perham, MN. La función implica operar el sistema de cocción sin almidón, mezclar ingredientes y garantizar calidad y saneamiento, con atención a la seguridad alimentaria y los procedimientos de la empresa.

El candidato debe comunicarse eficazmente y trabajar bien dentro de un equipo, manteniendo la documentación requerida y colaborando con control de calidad e inventario.

Qualifications

• Habilidades de comunicación claras y efectivas.
• Capacidad de trabajar en un turno nocturno.
• Buena organización y atención al detalle.

Responsibilities

• Operar el Sistema de Cocción sin Almidón.
• Mezclar y dosificar ingredientes conforme a las formulaciones.
• Mantener la limpieza para evitar contaminación cruzada.
• Comunicar con el Operador del Mogul y Control de Calidad.
• Completar la documentación para los suplementos dietéticos.
• Realizar inventario y saneamiento según programas.

Skills

Comunicación efectiva

Proactividad

Buenas habilidades organizativas

Tools

Sistema Mogul sin Almidón

Job description

Si no puede completar esta solicitud debido a una discapacidad, póngase en contacto con el empresario para pedirle una adaptación o un proceso de solicitud alternativo.

Técnico de cocina nocturno sin almidón B1

Hace 6 días ID de petición: 1910

Técnico de Cocina sin Almidón Turno Nocturno – Kenny's Candy & Confections

Horario: 10:40pm - 7:00am (lunes - viernes)

• Toda la compensación por hora: $26.19/h
• Bono de contratación: $1.22/h trabajada
• Diferencial del 10% por turno nocturno: $2.27/h
• Elegibilidad para participación en las ganancias: comienza después de completar 1 año de empleo ($7.7 millones en ganancias pagados al fondo de participación en las ganancias en 2025)

¡Nuestro beneficio más genial - Participación en las ganancias!

¡En nuestro año fiscal más reciente, KLN Family Brands pagó más de $7.7 millones en participación en las ganancias a nuestros empleados!!!

KLN Family Brands es una empresa familiar de tercera generación que comenzó en 1964 con su sede corporativa ubicada en Perham, MN, en el corazón de la región de los lagos de MN. Juntas, nuestras empresas fabrican una gama diversa y en expansión de productos alimenticios de alta calidad para personas y mascotas.

En KLN Family Brands, nuestra visión es que “Somos una empresa orgullosa que pone a las personas primero. Tenemos éxito gracias a relaciones basadas en la confianza y productos de primera calidad para nuestras familias y amigos. Mejoramos el mundo cuidando de los demás. Desafiamos. Crecemos. Inspiramos.”

Algunas empresas tienen que “adornar un poco la historia”. Algunas necesitan darle un toque extra para proyectar una imagen positiva de sí mismas. Nosotros no somos así en KLN Family Brands, y eso no es lo que hacemos. Contamos la historia de nuestra marca – nuestra gente, la calidad de nuestros productos, nuestro espíritu y determinación, nuestra tradición y la manera en que tratamos a nuestra comunidad y más allá. Lo hacemos de manera genuina porque realmente creemos que somos una empresa bastante increíble.

Lo que buscamos

Ahora estamos contratando a un Técnico de Cocina sin Almidón para el turno nocturno que opere el sistema de cocción sin almidón. Mezclar correctamente todas las formulaciones de productos y garantizar que todas las prácticas de calidad, seguridad alimentaria y saneamiento se completen adecuadamente y de acuerdo con los estándares. Esta posición es responsable de mezclar, agregar, regular y dispersar todos los ingredientes y aditivos en el Mogul sin almidón.

Funciones esenciales:

• Comunicarse con el Operador del Mogul sin Almidón para garantizar una transferencia armoniosa del producto.
• Completar los pedidos siguiendo el Programa de Producción.
• Comunicarse con Control de Calidad para garantizar que todo producto elaborado cumpla con las especificaciones.
• Comunicarse con Control de Inventario/Almacén para garantizar que se utilicen los ingredientes adecuados.
• Operar el Sistema de Cocción sin Almidón.
• Operar todos los equipos auxiliares asociados con el área de Cocción/Dosificación.
• Responsable de todas las limpiezas y garantizar que no ocurra contaminación cruzada.
• Tareas de inventario y saneamiento
• Completar correctamente toda la documentación correspondiente para los Suplementos Dietéticos.
• Debe cumplir con todos los requisitos de la empresa y reglamentarios.
• Responsable de probar y monitorear el equipo para garantizar una dosificación adecuada.
• Capacitación o conocimientos sobre productos dietéticos
• Conocimientos mecánicos.
• Debe poder realizar las tareas y cumplir con los requisitos normales del puesto.
• Buena asistencia, cortés, automotivado
• Conocimientos básicos de computación y matemáticas.
• Tener una actitud positiva hacia el establecimiento de objetivos, la motivación del personal y la creación de armonía
• Buenas habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, buenas habilidades organizativas
• Mantenerse al día con las capacitaciones, procedimientos y políticas.
• Buenas capacidades de juicio y razonamiento.
• Disposición para trabajar las horas necesarias para alcanzar los objetivos.

*Todas las contrataciones están condicionadas a una verificación de antecedentes limpia y a una prueba de drogas (UA) satisfactoria, esto significa que una oferta de trabajo no es definitiva hasta que tanto la verificación de antecedentes como los resultados de la prueba de drogas sean satisfactorios para el empleador*

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