stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Valora Group

Deutschland

On-site

USD 52,246 - 69,662

Full time

14 days+
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Benefits offered by this job

50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
Regelmäßige Teamevents
Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Valora Group sucht einen stellvertretenden Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) für Frittenwerk in den USA. In dieser Rolle trägst du die Verantwortung für das operative Tagesgeschäft und die Führung eines engagierten Teams. Du entwickelst Qualitäts- und Serviceziele und bist aktiv im Betriebsablauf eingebunden.

Du benötigst mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, sowie gute Deutschkenntnisse. Das Unternehmen bietet ein starkes Gehalt und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.

Qualifications

  • Mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.
  • Deutschkenntnisse mindestens auf C1-Niveau.
  • Erfahrung im Führen von Teams gewünscht.

Responsibilities

  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts.
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams.
  • Sicherung von Qualitäts- und Hygienestandards.

Skills

Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
Gute Deutschkenntnisse
Teamführung
Serviceorientierte Arbeitsweise

Job description

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) • Frittenwerk

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.

Deine Aufgaben
  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Mitarbeitertrainings durchführen
Dein Profil
  • Du bringst mehrjährige Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit
  • Gute Deutschkenntnisse - mindestens auf dem Niveau C1
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise
Deine Benefits
  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantleiter/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits und Benefits.me
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher
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