Sous-chef

SHAKER Cuisine & Mixologie; California; On-site; USD 60,000 - 80,000; Full time

Benefits offered by this job

Uniforme fourni

Repas inclus

Formation complète

Horaires flexibles

Rémunération compétitive

Job summary

SHAKER Cuisine & Mixologie recherche un sous-chef passionné et organisé pour rejoindre son équipe dynamique dans un restaurant de Californie. Vous soutiendrez le chef dans toutes les opérations et veillerez à la qualité et à la présentation des plats, tout en maintenant un environnement de travail efficace et agréable.

Ce poste valorise l’esprit d’équipe, l’agilité et l’énergie, avec des horaires flexibles et une formation complète selon les standards SHAKER.

Qualifications

• Candidat dévoué à l’organisation et à l’écoute active.
• Expérience de 1-2 années en cuisine.
• DEP en cuisine ou équivalent.
• Formation en hygiène et salubrité appréciée.

Responsibilities

• Assister le chef dans toutes les opérations culinaires.
• Contribuer activement au service.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats.

Skills

Organisation

Écoute active

Esprit d'équipe

Gestion du temps

Education

DEP cuisine

Job description

• Un uniforme fourni ;

L’équipe de cuisine du SHAKER est présentement à la recherche d’un candidat qui se démarque par son dévouement pour l’organisation et par sa grande capacité d’écoute afin de pourvoir le poste de sous-chef.

Ton esprit d’équipe, ton agilité et ton énergie seront les bienvenus au sein de la grande famille du SHAKER. Viens partager ta passion dans un milieu où le plaisir et le travail vont de pair.

Ce Que Nous Te Proposons

• Une organisation structurée et un soutien constant ;
• Une formation complète correspondant aux standards bien établis de la chaîne SHAKER ;
• Un modèle d’affaires qui te permettra de mettre à profit ton plein potentiel et toujours viser plus haut ;
• Une rémunération concurrentielle à la hauteur de ton savoir-faire et de ton savoir-être ;
• Un horaire flexible qui te permettra de jumeler travail et vie personnelle ;
• Un uniforme fourni ;
• Des repas inclus.

Ton Implication

• Assister le chef dans l’ensemble des opérations de la cuisine ;
• Contribuer activement au service ;
• Assurer la qualité de la production et la présentation des plats selon les normes standardisées du franchiseur ;
• Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes ;
• Veiller au maintien de la propreté de ton plan de travail et de la cuisine ;
• Prendre en charge toutes autres tâches connexes au besoin.

Quelques Plus-values

• Faire preuve d’autonomie, d’une capacité à travailler sous pression et d’un bon sens des priorités ;
• Années d'expérience : 1-2 années ;
• Atout : DEP (en cuisine ou l’équivalent) ;
• Atout : formation en matière d’hygiène et salubrité.

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Nous remercions toutes les personnes qui manifesteront leur intérêt. Sachez que seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s.