Prep Cook at The Block Rogers

Duke’S on 7; Rogers (MN); On-site; USD 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

Craft & Crew Hospitality is seeking Prep Cooks to join a fun, fast‑paced team focused on craft food and beverages in a welcoming environment. We value guest satisfaction, crew development, teamwork, and growth across our diverse menus.

Openings include flexible scheduling to support days, nights, and weekends. Ideal candidates have 1+ year in high-volume food/beverage service, a friendly personality, and a strong work ethic.

Qualifications

• At least 1+ year of experience in high-volume food and beverage service.
• Friendly, with strong work ethic and good communication.
• Willing to go the extra mile to exceed guest satisfaction and service.
• Bilingual English/Spanish a plus.

Responsibilities

• Prepares food items per recipes and restaurant standards.
• Fry, grill, and sauté using kitchen equipment.
• Use knife skills to chop and slice a variety of foods.
• Assist in other kitchen areas when needed (Line, Cleaning, Dish).
• Restock, clean, and perform opening/closing duties.
• Assist with food deliveries and proper storage as needed.
• Serve Safe certification a plus.
• Bilingual English/Spanish a plus.

Skills

Friendly personality

Strong work ethic

Communication skills

Hospitality passion

Teamwork

Guest satisfaction focus

Job description

We are looking for Prep Cooks to join our team!

Craft & Crew Hospitality is a leading hospitality company dedicated to providing guests with craft food and spirits in a fun, welcoming environment that reflects our community, guests, and staff. Our commitment to our values of Guest Satisfaction, Crew Development, Teamwork, Creativity, and Growth provides a pathway to success for the organization as well as our teams. Our menus feature something for everyone including broasted chicken, sandwiches, burgers, healthy bowls & salads, vegan items, and decadent desserts. We also offer a full-service experience for our furry friends on the PAWTIO TM with a menu for Dogs!

Craft & Crew Hospitality es una empresa hotelera líder dedicada a brindar a los huéspedes comida y licores artesanales en un ambiente divertido y acogedor que refleja a nuestra comunidad, huéspedes y personal. Nuestro compromiso con nuestros valores de satisfacción de los huéspedes, desarrollo de la tripulación, trabajo en equipo, creatividad y crecimiento proporciona un camino hacia el éxito para la organización y para nuestros equipos. Nuestros menús tienen algo para todos, como pollo asado, sándwiches, hamburguesas, tazones y ensaladas saludables, productos veganos y postres exquisitos. ¡También ofrecemos una experiencia de servicio completo para nuestros amigos peludos en PATIO TM con un menú para perros!

Experience and Qualifications:

We are looking for candidates who have at least 1+ year experience working in similar positions with a concentration on high-volume food and beverage service. Must have a friendly personality, strong work ethic, ability to work well with others, excellent communication skills, passion for hospitality, dedication to customer service, and willingness to go the extra mile to exceed our standards for guest satisfaction and food, cocktails, and service.

Availability and Scheduling:

Open and flexible availability preferred. Looking for all candidates with a combination of Days/Nights/Weekends.

Responsibilities/Job Functions:

• Prepares food items in accordance with recipe specifications and restaurant standards
• Uses kitchen equipment to fry, grill, saute food items in the kitchen
• Uses knife skills to chop, slice cut a variety of food items
• May assist in other areas of the kitchen when necessary, such as Line, Cleaning, Dish
• May assist in putting away food delivery items into appropriate storage areas (freezer, refrigerator, dry storage)
• Completes restocking, cleaning, and opening/closing duties
• Completes other duties as assigned by leader/manager
• Serve Safe certification a plus
• Bilingual English/Spanish a plus

Experiencia y Calificaciones:

Estamos buscando candidatos que tengan al menos más de 1 año de experiencia trabajando en puestos similares con una concentración en el servicio de alimentos y bebidas de alto volumen. Debe tener una personalidad amistosa, una fuerte ética de trabajo, capacidad para trabajar bien con los demás, excelentes habilidades de comunicación, pasión por la hospitalidad, dedicación al servicio al cliente y voluntad de hacer un esfuerzo adicional para superar nuestros estándares de satisfacción de los huéspedes y comida, cócteles y Servicio.

Disponibilidad y programación:

Se prefiere disponibilidad abierta y flexible, listo para comenzar a entrenar lo antes posible. Buscando a todos los candidatos con una combinación de días/noches/fines de semana.

Responsabilidades/Funciones de trabajo:

• Prepara alimentos de acuerdo con las especificaciones de la receta y los estándares del restaurante.
• Usa equipo de cocina para freír, asar, saltear alimentos en la cocina
• Usa habilidades con el cuchillo para picar, cortar en rodajas una variedad de alimentos
• Puede ayudar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario, como preparación, limpieza, plato
• Puede ayudar a guardar los artículos de entrega de alimentos en áreas de almacenamiento apropiadas (congelador, refrigerador, almacenamiento en seco)
• Completa tareas de reabastecimiento, limpieza y apertura/cierre
• Completa otras tareas asignadas por el líder/gerente
• La certificación Serve Safe es una ventaja
• Bilingüe inglés/español un plus