Packing – Clerk

Financecolombia; Carson (CA); On-site; USD 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Bristol Farms busca personal para el área de empaque en su Central Kitchen. El rol implica empacar, etiquetar, pesar y preparar productos para almacenamiento y distribución, con énfasis en precisión y cumplimiento de normas sanitarias.

Se ofrece capacitación; no se requiere experiencia previa. Se trabajará en un entorno de producción dinámico con enfoque en seguridad y calidad de los procesos.

Qualifications

• No se requiere experiencia previa; se proporcionará capacitación.
• Experiencia previa en producción de alimentos, cocina, panadería o manufactura es útil pero no obligatoria

Responsibilities

• Empaquetar productos alimenticios y operar líneas de producción.
• Operar bandas transportadoras y equipo básico de empaque.
• Pesar recipientes y ajustar cantidades.
• Cerrar, sellar, etiquetar y fechar recipientes.
• Preparar productos para almacenamiento y distribución.

Skills

Inglés y español

Lectura de etiquetas

Aritmética básica

Medición precisa

Job description

Puesto: Empleado de Empaque Departamento: Central KitchenReporta a: Gerente de Central KitchenEstatus FLSA: No Exento

Resumen del Puesto

El Empleado de Empaque es un puesto enfocado en producción, responsable de empacar productos alimenticios de manera precisa en un entorno dinámico de Central Kitchen. Este puesto funciona como un rol general de empaque y apoya múltiples líneas de producción mediante el empaque, etiquetado, pesado y preparación de productos para almacenamiento y distribución. El puesto puede enseñarse a personas sin experiencia previa y requiere atención al detalle, eficiencia y cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria.

Funciones y Responsabilidades Esenciales

• Empaque y Operaciones de Línea de Producción Empacar productos alimenticios manualmente y/o utilizando equipo de empaque conforme a los estándares de producción
• Operar, iniciar, detener y regular bandas transportadoras y equipo básico de empaque según sea necesario
• Insertar, verter, porcionar y llenar productos en recipientes
• Pesar recipientes y ajustar cantidades conforme a las especificaciones
• Cerrar, sellar, etiquetar y fechar recipientes, paquetes o productos
• Cortar y porcionar alimentos según sea necesario para llenar correctamente los recipientes
• Empacar arreglos especiales o configuraciones de productos según se asignen
• Obtener, clasificar y preparar productos y materiales de empaque para la producción
• Cumplir con los programas y plazos de producción manteniendo precisión y calidad

Apoyo en Preparación de Alimentos

• Lavar, cortar y cocinar alimentos de manera limitada para apoyar las operaciones de empaque
• Asistir con el manejo y preparación básica de alimentos antes del empaque

Saneamiento y Seguridad

• Mantener un área de trabajo limpia, segura y sanitaria en todo momento
• Limpiar y desinfectar equipo de empaque, herramientas y estaciones de trabajo
• Realizar tareas de lavado de platos y limpieza según se requiera
• Cumplir con todos los estandares de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad laboral
• Cumplir con los lineamientos de seguridad y calidad de alimentos de Bristol Farms y Lazy Acres
• Reportar oportunamente a los supervisores cualquier riesgo de seguridad, problema de equipo o inquietud de calidad

Responsabilidades Generales

• Trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado y orientado a la producción
• Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares de la empresa conforme al manual del empleado
• Cumplir y superar los estándares de la empresa en seguridad alimentaria, calidad, limpieza y productividad
• Realizar otras tareas relacionadas con el empaque o producción según se asignen

Educación y/o Experiencia

No se requiere experiencia previa; se proporcionará capacitación Experiencia previa en producción de alimentos, cocina, panadería o manufactura es útil pero no obligatoria

Habilidades de Idioma

• Capacidad para comprender, hablar, leer y seguir instrucciones en inglés o español
• Capacidad para leer recetas básicas, etiquetas e instrucciones de seguridad

Habilidades Matemáticas

• Capacidad para sumar, restar, multiplicar y dividir usando números enteros
• Capacidad para medir ingredientes con precisión utilizando unidades estándar de medida

Capacidad de Razonamiento

• Capacidad para seguir instrucciones escritas, verbales y demostradas
• Capacidad para aplicar el sentido común para realizar tareas rutinarias de producción

Exigencias Físicas

• Mientras realiza las funciones de este puesto, el empleado deberá: Permanecer de pie y caminar durante períodos prolongados
• Usar manos y dedos para manipular, sentir y operar herramientas, equipos y controles
• Alcanzar con manos y brazos; agacharse, inclinarse, arrodillarse, ponerse en cuclillas o arrastrarse según sea necesario
• Levantar y/o mover hasta 50 libras con frecuencia y ocasionalmente levantar artículos más pesados
• Realizar movimientos repetitivos y tareas físicamente exigentes
• Contar con visión cercana, visión de color, percepción de profundidad y capacidad de enfocar

Ambiente de Trabajo

Ambiente de producción pueden incluir cocinas, panaderías, comisariatos y áreas refrigeradas

El empleado puede trabajar regularmente en ambientes fríos (aproximadamente 41°F o menos)

Los niveles de ruido pueden ser moderados a altos

Es común la exposición al calor, frío, partes mecánicas en movimiento y equipo de cocina