Mitarbeiter Sensorik (m/w/x) – Quereinstieg willkommen

Ariana Laboratories & Consulting Group; Burglengenfeld; On-site; USD 27,403 - 36,537; Full time

Benefits offered by this job

Flexible Arbeitszeiten

Klimatisierte Räume

Kostenloser Kaffee Teewasser

Kostenlose Parkplätze

Bikeleasing möglich

Job summary

Labor Kneißler – eine Tochter der Ariana Laboratories & Consulting Group – sucht eine engagierte Kraft für Sensorik am Standort Burglengenfeld. Sie betreuen sensorische Untersuchungen, erstellen Produktbeschreibungen und bereiten Proben küchentechnisch vor.

Quereinsteiger sind willkommen, sofern Interesse an Lebensmitteln und sorgfältige Arbeitsweise vorhanden sind. Zu Ihren Aufgaben gehören Dokumentation, Prüfungen und Bewertungen, unterstützt durch moderne, klimatisierte Arbeitsplätze.

Qualifications

• Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft, Lebensmittel oder vergleichbares Tätigkeitsfeld.
• Motivierter Quereinsteiger willkommen.
• Gute Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich.
• Interesse an Lebensmitteln und sensorischer Beurteilung.
• Küchentechnisches Geschick.
• Selbstständig, strukturiert und sorgfältig arbeiten.
• Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft.
• Gute PC-Kenntnisse.
• Sichere Deutsch- und Rechtschreibkenntnisse.
• Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten (Mo-Fr / Di-Sa).
• Flexibler Arbeitsbeginn 07:00–08:30 Uhr.

Responsibilities

• Produktbeschreibungen erstellen und pflegen.
• Verschiedene Produktuntersuchungen durchführen.
• Produktbestandteile präparieren und Fotodokumentation erstellen.
• Gewichtsprüfungen, pH-Wert und Wasseraktivität messen.
• Rohdaten vollständig im System erfassen.
• Lebensmittelproben küchentechnisch für sensorische Verkostungen vorbereiten.
• Sensorische Verkostungen durchführen und Kriterien anwenden.
• Ergebnisse nachvollziehbar und verwertbar dokumentieren.

Skills

Hauswirtschaft

Lebensmittelkenntnisse

Quereinsteiger willkommen

Sensorische Beurteilung

Küchentechnisches Geschick

Selbstständig

Organisationsgeschick

Teamfähigkeit

PC-Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Lebensmittel

Job description

Arbeiten in der Ariana Laboratories & Consulting Group

Die Ariana Laboratories & Consulting Group ist ein seit Ende 2013 kontinuierlich wachsender, international ausgerichteter Verbund aus spezialisierten Laboratorien und etablierten Marken. Als Unternehmensgruppe bündeln wir umfassende Fachkompetenz in der Lebensmittel-, Futtermittel-, Umwelt- und Wasseranalytik sowie in der labornahen Beratung, im Qualitätsmanagement und in der beruflichen Weiterbildung.

An unseren Standorten in Deutschland und Europa arbeiten erfahrene Fachkräfte aus unterschiedlichen Disziplinen eng zusammen. Unser Leistungsspektrum reicht von mikrobiologischen, molekularbiologischen und chemischen Untersuchungen bis hin zu histologischen, physikalischen und sensorischen Analysen. Dabei verbinden wir wissenschaftliche Expertise, moderne Technologien und ein tiefes Verständnis für die regulatorischen und praktischen Anforderungen unserer Kunden.

Die Ariana Laboratories & Consulting Group versteht sich jedoch nicht nur als Laborverbund. Wir begleiten Unternehmen ganzheitlich – mit fachlicher Beratung, professionellem Krisenmanagement, Betriebsaudits, Unterstützung im Qualitätsmanagement sowie praxisorientierten Schulungs-, Webinar- und E-Learning-Angeboten. Durch die enge Zusammenarbeit innerhalb der Gruppe schaffen wir Synergien, entwickeln unsere Verfahren kontinuierlich weiter und bieten unseren Kunden europaweit zuverlässige, effiziente und passgenaue Lösungen.

Die Labor Kneißler GmbH & Co. KG ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der Ariana Laboratories & Consulting Group. Seit mehr als 30 Jahren steht Labor Kneißler für zuverlässige Analytik, kompetente Beratung und individuelle Lösungen rund um die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln, Trinkwasser, Futtermitteln, Kosmetika und Bedarfsgegenständen.

Du bewirbst dich hier für eine Stelle bei Labor Kneißler am Standort Burglengenfeld und wirst damit Teil der Ariana Laboratories & Consulting Group. Dich erwartet ein Umfeld, das fachliche Kompetenz, moderne Prozesse und eine verlässliche Zusammenarbeit miteinander verbindet.

Labor Kneißler – Hohe Ansprüche. Starke Lösungen. Lebensmittel wahrnehmen. Qualität mit allen Sinnen beurteilen.

Du interessierst dich für Lebensmittel, besitzt ein gutes Gespür für Produktmerkmale und kannst deine Wahrnehmungen präzise beschreiben? Dann verbindest du in unserem Bereich Sensorik praktisches Arbeiten mit einer strukturierten und nachvollziehbaren Produktbewertung.

Du bereitest Lebensmittel für sensorische Untersuchungen vor, dokumentierst ihre Eigenschaften und bewertest tierische sowie pflanzliche Produkte nach festgelegten Kriterien. Auch ohne klassische Laborausbildung bist du bei uns willkommen – entscheidend sind dein Interesse an Lebensmitteln, dein sorgfältiges Arbeiten und deine Bereitschaft, deine sensorischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.

Deine Aufgaben:

• Du erstellst und pflegst Produktbeschreibungen.
• Du führst unterschiedliche Produktuntersuchungen durch.
• Du präparierst einzelne Produktbestandteile und erstellst Fotodokumentationen.
• Du führst Gewichtsprüfungen durch und misst unter anderem den pH-Wert sowie den Wasseraktivitätswert.
• Du erfasst und dokumentierst die ermittelten Rohdaten vollständig in unserem elektronischen System.
• Du bereitest Lebensmittelproben küchentechnisch für sensorische Verkostungen zu.
• Du führst sensorische Verkostungen durch und bewertest tierische sowie pflanzliche Lebensmittel anhand festgelegter Kriterien.
• Du sorgst dafür, dass die Ergebnisse nachvollziehbar und verwertbar sind.

Das bringst du mit:

• Idealerweise hast du eine Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft, Lebensmittel oder in einem vergleichbaren Tätigkeitsfeld.
• Auch als motivierter Quereinsteiger bist du bei uns ausdrücklich willkommen.
• Du besitzt gute Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich.
• Du interessierst dich für Lebensmittel und deren sensorische Beurteilung.
• Du bringst küchentechnisches Geschick mit.
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und sorgfältig.
• Du verfügst über Organisationsgeschick, Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft.
• Du verfügst über gute PC-Kenntnisse.
• Du besitzt sichere Deutsch- und Rechtschreibkenntnisse.
• Du bist bereit, im Wechsel von Montag bis Freitag beziehungsweise von Dienstag bis Samstag zu arbeiten.
• Du bist flexibel hinsichtlich eines versetzten Arbeitsbeginns zwischen 07:00 und 08:30 Uhr.

Deine Arbeitszeiten:

Die Arbeitstage wechseln zwischen folgenden Modellen:

• Montag bis Freitag
• Dienstag bis Samstag

Der Arbeitsbeginn liegt je nach Einsatzplanung zwischen 07:00 und 08:30 Uhr.

Das erwartet dich bei uns:

• Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
• Flexible Arbeitszeiten mit Gleitzeitkonto und vollständigem Überstundenausgleich
• Moderne Arbeitsplätze in klimatisierten Räumen
• Eine entspannte Arbeitsatmosphäre ohne formellen Dresscode
• Eine voll ausgestattete Küche für deine Pausen
• Kostenloser Kaffee, Tee und gefiltertes Trinkwasser
• Gekühlte Softdrinks zu vergünstigten Mitarbeiterkonditionen
• Auf Wunsch Firmenfitness, Tankgutschein oder BenefitsCard
• Ausreichend kostenlose Parkplätze direkt am Standort
• E-Ladesäulen mit vergünstigten Tarifen für Mitarbeitende
• Optionales Bikeleasing über JobRad

Klingt nach der passenden Position für dich? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.