Maestro Panadero de Precisión y Decoración

SA Hospitality Group; New York (NY); On-site; USD 25,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

ADA accommodations

Job summary

SA Hospitality Group en Nueva York busca un panadero para seguir instrucciones escritas con medidas precisas y crear productos muy especializados. El rol requiere leer recetas, manejar equipos de horneado y mantener estándares de seguridad e higiene.

El candidato trabajará en equipo, gestionará el tiempo bajo presión y comprenderá instrucciones en inglés para coordinar con el chef ejecutivo. Será clave la creatividad, organización de la estación y la atención a la calidad de cada lote.

Qualifications

• Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros.
• Capacidad de gestionar el tiempo y trabajar bajo presión en alta producción.
• Capacidad para comunicarse y comprender instrucciones en inglés para seguridad en el lugar de trabajo.
• Habilidades de escuchar y aprender activamente.
• Disciplina para seguir direcciones y estándares establecidos.

Responsibilities

• Medir y mezclar ingredientes según la receta y preparar la masa.
• Observar y cumplir las reglas y regulaciones, incluyendo uso de equipo de protección.
• Operar y monitorear equipos de mezclas, balanzas y otros instrumentos.
• Asegurar que los ingredientes estén listos para la producción y mantener eficiencia.
• Controlar peso y medidas de ingredientes para mantener la consistencia.

Skills

Teamwork

Time management

Communicación en Inglés

Reading comprehension

Active listening

Discipline

Tools

Mixer

Scale

Oven

Knives

Roller

Job description

SA Hospitality Group en Nueva York busca un panadero para seguir instrucciones escritas con medidas precisas y crear productos muy especializados. El rol requiere leer recetas, manejar equipos de horneado y mantener estándares de seguridad e higiene.

El candidato trabajará en equipo, gestionará el tiempo bajo presión y comprenderá instrucciones en inglés para coordinar con el chef ejecutivo. Será clave la creatividad, organización de la estación y la atención a la calidad de cada lote.